آغاز برداشت طلای سبز در شهر جهانی گردو

• به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز همدان، تویسرکان با میانگین ۱۷ هزار و ۵۰۰ تن محصول گردو بزرگترین تولید کننده گردوی کشور است که به دلیل پوست کاغذی محصول، روغن بالای مغز گردو به عنوان شهر طلای سبز معروف است.

۷۰ درصد از اقتصاد و درآمد تویسرکانی‌ها به صورت مستقیم و غیرمستقیم تحت تاثیر باغبانی، فروش گردو و فعالیت‌های جانبی مرتبط با این محصول است، هفت هزار گردوکار در ۶ هزار وسعت باغ‌های این شهرستان فعالیت می کنند .

اگر چه کیفیت طلای سبز تویسرکان زبانزد است، اما در همین پایتخت گردوی کشور هم درختان کم ثمر وجود دارد که برای افزایش باردهی آن‌ها طرح سرشاخه کاری درختان از ۴ سال قبل در حال اجرا است؛ به طوری که تاکنون ۴۰۰ هزار پیوند بر روی درختان گردو انجام شده است.

عملیات پیوندزنی و جوان سازی درختان، فروردین و نیمه اول اردیبهشت هر سال اجرا می‌شود که کاهش اثرپذیری درخت در مقابل افت شدید دمای بهاره و افزایش باردهی در مهر ماه از اهداف آن است.

در این طرح پیوندک یا همان شاخه درختان گردوی پر بارده و دیرگل، بر روی شاخه‌های بریده شده درختان کم ثمر پیوند زده میشود و بعد از ۳ سال ثمردهی مناسب می‌رسند.

شرکت‌های دانش بنیان بخش کشاورزی تویسرکان هم با بکارگیری جوانان تحصیل کرده، بازاریابی و فروش را در بستر اینترنت، فضای مجازی و روش‌های پست نوین با هدف حذف واسطه‌های زائد و کوتاه کردن زنجیره ارزش انجام می‌دهند.

گردوتکانی باغ‌های شهرستان تویسرکان تا پایان مهر ادامه دارد.