برداشت پسته، طلاي سبز کوير در قم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مرکز قم، مسلم ابراهیمی، معاون تولیدات باغی سازمان جهاد کشاورزی استان، گفت: با توجه به اینکه کشت پسته ارزش افزوده مناسبی برای کشاورزان دارد، نیمی از ۲۳ هزار هکتار باغ استان به کاشت پسته اختصاص پیدا کرده است.

وی ضمن اشاره به سازگاری درخت پسته با شوری آب و خاک استان، افزود: میزان برداشت پسته طی سال‌های مختلف متفاوت بوده و معمولا یک سال بار درختان پسته زیاد و یک سال کم است، به‌طور کلی می‌توان گفت از هر هکتار باغ پسته ۸۰۰ کیلو پسته خشک برداشت می‌شود.

وی ادامه داد: شهریور و مهر زمان مناسب برداشت این محصول در قم است و در این مدت کشاورزان ارقام مختلف پسته را از سطح باغات استان برداشت می‌کنند.

ابراهیمی گفت: ارقام پسته احمد آقایی، اکبری، فندوقی و کله قوچی از جمله ارقام با کیفیتی هستند که در سطح باغات استان کاشت می‌شود و به دلیل طعم مناسب مشتریان خاص خود را دارد.

وی با اشاره به برخی مشکلات محیطی در تولید پسته، بیان کرد: بارش‌های شدید در فصل بهار موجب اختلال در گردافشانی درختان پسته می‌شود، همچنین گرمازدگی و سرمازدگی شدید محصول باغات پسته استان را تهدید می‌کند که برای کاهش خسارت‌های احتمالی لازم است تا بهره‌برداران آموزش‌های لازم را در این خصوص فراگیرند و اقدامات مورد نیاز را به هنگام انجام دهند.

برداشت پسته تا اواخر مهر ماه ادامه دارد و پیش بینی می‌شود امسال ۴ هزار تن پسته از سطح باغات استام قم برداشت شود.