کرمانشاه؛ شهر خلاق غذا و خوراک

به گزارش وب گردي خبرگزاري صدا وسيما؛ دفتر یونسکو در پاریس روز دوشنبه ۹ نوامبر (۱۷ آبان)، ۴۹ شهر جهان را به عنوان شهر خلاق خوراک انتخاب کرد که کرمانشاه هم در این لیست قرار داشت.
سازمان فرهنگی، آموزشی و اجتماعی یونسکو  از سال ۲۰۰۳ شهر‌هایی که در هفت حوزه صنایع دستی، موسیقی، خوراک و .. مستعد باشد را به عنوان شهر خلاق معرفی می‌کند.
۳۶ شهر خلاق خوراک از ۲۸ کشور جهان تاکنون انتخاب شده‌اند و در ایران هم شهر‌های اصفهان و بندرعباس به عنوان شهر خلاق صنایع دستی، شهر رشت به عنوان شهر خلاق خوراک و شهر سنندج به عنوان شهر خلاق موسیقی انتخاب شده‌اند.
استان کرمانشاه با حدود ۸۰ نوع غذا و خوراک، ۱۱ نوع نان، ۲۰ نوع شیرینی و میان وعده‌های مختص خود ظرفیت بسیار بالایی در حوزه خوراک دارد.

کرمانشاه سی و هفتمین شهر "خلاق خوراک" در جهان
سرپرست شهرداری کرمانشاه با تبریک انتخاب کرمانشاه به عنوان شهر خوراک جهان، گفت: خوشبختانه دوشنبه (۱۷ آبان) کرمانشاه به عنوان سی و هفتمین شهر خلاق خوارک جهان و دوازدهمین شهر خلاق خوراک در آسیا معرفی شد.
«امیر رحیمی» به تلاش‌های ۱۸ ماهه سازمان فرهنگی اجتماعی شهرداری کرمانشاه در این زمینه اشاره کرد و افزود: در این مدت جلسات متعددی با فعالان حوزه غذا برگزار شده و در سفر دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو در ایران به کرمانشاه انواع خوراکی‌های کرمانشاه ارائه و معرفی شدند.

وي گفت: با توجه به پیشینه غنی کرمانشاه در این زمینه و زیرساخت‌های مناسب آن در نهایت شهر کرمانشاه در حوزه خوراک از سوی ایران به یونسکو معرفی شد که با بررسی‌های صورت گرفته یونسکو با انتخاب این شهر به عنوان شهر خلاق خوراک موافقت کرد.