آغاز طرح تفکیک لاشه‌های نر و ماده دام در مشهد

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز خراسان رضوی، رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی خراسان رضوی گفت: این طرح با هدف ارتقای خدمات دهی به مصرف کنندگان و با همکاری موسسه گوشت صنعتی مشهد از آذر ماه امسال در حال اجراست.
محمود قربان زاده افزود: در این طرح لاشه دام‌های نر با برچسب و مهر آبی رنگ و لاشه دام‌های ماده با برچسب و مهر قرمز رنگ به بازار عرضه خواهد شد.
وی از فروشندگان گوشت دام، قصابی‌ها و سایر مراکز عرضه گوشت درخواست کرد تا با نصب اطلاعیه و بنر تفکیک عرضه گوشت دام نر و ماده را به مصرف کنندگان اطلاع دهند.
خراسان رضوی در تولید گوشت سفید و قرمز و همچنین تخم مرغ دارای رتبه‌های اول تا سوم کشور است.