آذربایجان غربی پیشتاز در تولید ژل رویال

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، رییس اداره آموزش و تعاون روستایی آذربایجان غربی گفت: این استان با تولید بیش از 20 هزار تن عسل از 80 هزار تن ، رتبه اول را بین سایر استان ها دارد.

علیزاده با بیان اینکه تلاش بر این است محصولات دیگری را رایج کنیم که از تولید صرفا عسل خارج شود و زنبوردار فراتر از این موضوع به کار بپردازد افزود: تولید ژل رویال و سایر محصولات در واقع این کار سنتی را تبدیل به یک حرفه دانش بنیان می کند که قطعا نسل جوان هم بیشتر استقبال می کند.

وی اضافه کرد: این ژل یک محصول مکمل در تولید عسل است که آذربایجان غربی رتبه اول در کشور را در زمینه تولید آن به خود اختصاص داده است.

نایب رییس اتحادیه تولید کنندگان عسل استان هم گفت:  ژل رویال مغذی ترین و اعجاب انگیزترین ماده غذایی ست که تا کنون در دنیا شناخته شده است و اصلی ترین اثری که دارد افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری هاست.

جهانگیری اضافه کرد: پتانسیل تولید ژل رویال دراستان بالاست و  سالیانه  22 هزار و 400 تن عسل درآذربایجان غربی تولید می شود  که سهم شهرستان مهاباد از این میزان 600 تن عسل است.

در استان آذربایجان غربی بیش از یک میلیون و 350 هزار کندوی مدرن و بومی وجود دارد که  این تعداد کندو باعث ایجاد اشتغال دائم و فصلی برای بیش از 11 هزار نفر در صنعت زنبورداری شده است.