سیر را ناشتا بخورید

اغلب افراد از خاصیت‌های مصرف سیر آگاه هستند، البته لازم است بدانید که خوردن سیر به صورت ناشتا فواید و خواص بسیاری را به همراه دارد.

سیر را ناشتا بخورید برای

- تسکین سرماخوردگی، ضد سنگ کلیه، کاهش فشار خون، کاهش چربی خون، درمان عفونت تنفسی، درمان زخم معده، کاهش درد ریه، درمان سرفه
چرا توصیه می‌شود سیر را ناشتا بخوریم؟
در مورد خوردن سیر با معده خالی نظرات متفاوتی وجود دارد. ممکن است شنیده باشید که افراد آن را به عنوان نسخه خانگی می‌دانند که تاثیر بسیار کمی دارد، اما افراد زیادی هستند که به فواید سیر ایمان دارند. مطالعات نشان می‌دهد اگر سیر با معده خالی و ناشتا خورده شود، درست مثل یک آنتی بیوتیک طبیعی عمل می‌کند. سیر حاوی الایسین است که اثر ضدباکتریایی قوی دارد و می‌تواند عفونت را درمان کند. خوردن سیر با شکم خالی برای پیش گیری و درمان بیماری‌های مختلف بسیار موثر است.
فواید و اثرات مثبت خوردن سیر به صورت ناشتا
آنتی بیوتیک طبیعی:
مطالعات نشان داده اند خوردن سیر با شکم خالی به عنوان آنتی بیوتیک قوی عمل می‌کند. این کار زمانی موثر است که قبل از صبحانه آن را بخورید، چون باکتری‌ها در معرض قرار گرفتن با آن هستند و نمی‌تواند از خود در برابرقدرت آن دفاع کند.
خوردن سیر برای کنترل فشار خون:
بسیاری از افرادی که مبتلا به فشار خون بالا هستند متوجه شده اند که سیر به تسکین برخی از علائم کمک می‌کند.
خوردن سیر ناشتا مفید برای دل و روده:
به عملکرد مناسب کبد و مثانه کمک می‌کند و برای مشکلات شکم مانند اسهال موثر است. اشتها و هضم را تحریک و هم چنین به کنترل استرس کمک می‌کند که از اسید معده جلوگیری می‌کند و معمولا زمانی ترشح می‌شود که عصبی می‌شوید.
خوردن ناشتا سیر برای پاکسازی بدن:
سیر چنانچه در مطلب خواص سیر در سلامت نمناک گفته شد به عنوان یکی از قوی‌ترین مواد غذایی در نظر گرفته می‌شود که به تصفیه سموم بدن به عنوان داروی جایگزین کمک می‌کند. متخصصان این شاخه از دارو‌ها اصرار دارند که سیر آنقدر قوی است که می‌تواند انگل‌ها و کرم را از بین ببرد و از بیماری‌هایی مثل تیفوس، دیابت، افسردگی و برخی انواع سرطان جلوگیری کند.
مصرف ناشتا سیر برای تنفس:
سیر در پیش گیری و درمان سل، ذات الریه، زکام، برونشیت مزمن، گرفتگی ریوی، آسم و سیاه سرفه بسیار شگفتی دارد.
مصرف ناشتا سیر برای هضم و کاهش وزن:
سیر باعث می‌شود تا مدت زیادی احساس سیری به شخص داده شود. همنین موجب تقویت انرژی و سوزاندن کالری‌های اضافه می‌شود. خوردن سیر با کمی لیمو در یک لیوان آب گرم به صورت ناشتا موجب تحریک کاهش وزن می‌شود. علاوه بر آن خوردن سیر به طور ناشتا موجب تقویت کلی سوخت و ساز و سیستم ایمنی بدن و همچنین موثر برای مشکلات شکم مانند اسهال است.
خوردن سیر ناشتا برای تقویت سیستم ایمنی بدن:
سیر آنتی بیوتیک طبیعی قوی برای هر سنی در نظر گرفته شده است. اول از همه، نسخه‌ای برای تقویت سیستم ایمنی قوی است. در زمستان، این محصول به کودکان داده می‌شود تا از آن‌ها در برابر سرماخوردگی و آنفولانزا محافظت کنند. اگر صبح سیر را با شکم خالی بخورید، خواص دارویی و فواید آن به حداکثر می‌رسد.
مصرف سیر ناشتا برای درمان بیماری‌های عصبی:
سیر برای درمان بیماری‌های مختلف مفید هستند. وقتی نوبت به مشکلات عصبی می‌رسد، آن‌ها یک استثنا نیستند. مطالعات نشان می‌دهند خوردن سیر با معده خالی درمانی موثر برای افرادی است که از مشکلات عصبی رنج می‌برند.
خوردن سیر ناشتا برای پاک سازی خون:
زمانی که صحبت از فواید خوردن سیر با شکم خالی می‌شود افراد نمی‌توانند ویژگی پاکسازی خون را در نظر نگیرد. اگر عادت به خوردن یک بوته سیر روزانه دارید میزان کلسترول بد در خون کاهش می‌یابد.
خوردن سیر ناشتا برای کنترل دیابت:
دیابت نوع ۲ در حال افزایش و گسترش است به خاطر سبک زندگی بی تحرک و عادات غذایی نادرست. مصرف سیر روی گلوکز خون ناشتا تاثیر می‌گذارد. در یک مطالعه علمی با مقایسه میانگین گلوکز سرم افراد پس از صرف دو نوع صبحانه، نشان داده شد که گلوکز سرم پس از صرف صبحانه حاوی سیر نسبت به صبحانه معمول کاهش چشمگیری داشته است. بنابراین، استفاده روزانه از سیر تازه در کاهش گلوکز سرم بیماران دیابتی نوع ۲ موثر می‌باشد. علاوه بر این نتایج تحقیقات دیگر نیز ثابت کرده است که قند خون ناشتا در بیماران دیابتی پس از ۳ ماه مصرف سیر، به میزان ۵ /۴۹ میلی گرم در دسی لیتر کاهش می‌یابد.
مصرف سیر ناشتا برای سلامت مغز:
سیر از مغز در برابر آسیب اکسیداتیو که منجر به بیماری‌های شناختی مانند آلزایمر می‌شود، محافظت می‌کند. با این حال ممکن است خود را از چنین بیماری‌هایی با خوردن سیر دور نگه دارید با این حال سیر می‌تواند به شما کمک کند با کم حافظگی مبارزه کنید - راهی مطمئن برای افزایش بهره وری در کار.
نکات مهمی که در مصرف سیر به صورت ناشتا باید رعایت کنید:
این روشی است که می‌توانید روز خود را با سیر شروع کنید.
۱. مطمئن شوید سیر تازه است. به این دلیل که اگر سیر برای مدت طولانی نگه داری شود، ترکیبات الاسین به طور چشمگیری کاهش می‌یابد.
۲. اگر قسمتی از پوست سیر را کندید بقیه آن را در یخچال نگه دارید. آن‌ها خاصیت ضد باکتری دارند که با نشانه‌های بیماری مبارزه می‌کنند
۳. قطعه کوچکی از قسمتی که پوست کندید را بخورید. خوردن سیر بزرگ با شکم خالی می‌تواند برای سیستم بدنتان تکان دهنده باشد و باعث شود که بیمار شوید.
۴. سیر را با کمک یک لیوان آب قورت دهید. از آنجا که سیر مزه تندی دارد، جویدن آن ممکن است کمی ناخوشایند باشد. توصیه می‌شود که یک تکه کوچک ازآن را با آب قورت دهید.