مکمل ورزشی چیست و چه کاربردی دارد؟

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد، مکمل ها فرآورده های خوراکی هستند که از یک یا ترکیبی از مواد خام و یا فرآوری شده از جمله ویتامین ها، املاح، اسیدهای آمینه و مشتقات آنها، آنزیم ها، فیبرها، آنتی اکسیدان ها، کربوهیدرات ها، عصاره و یا بافت های طبیعی تشکیل می شوند.

مکمل ها، نقش برآورده کردن نیاز افراد به مواد مغذی را در کنار تغذیه مناسب دارند. این فرآورده ها به اشکال متداول خوراکی _ دارویی مانند قرص، کپسول، پودر، گرانول، کپسول نرم، آمپول خوراکی، محلول های خوراکی ویا سایر اشکال خوراکی مانند ورقه های خوراکی، شکلات بار و پاستیل عرضه می شوند. مکمل ­­­ها باید دارای فرمولاسیون مشخص، ثابت و قابل اندازه­گیری باشند و نباید هیچ ادعایی در خصوص تشخیص، پیشگیری و درمان داشته باشند. مکمل های ورزشی ممکن است برای ارتقای عملکرد ورزشکاران نیز مورد استفاده قرار گیرند.

اگر به طورمنظم ورزش می کنید یا در مسابقات ورزشی شرکت می کنید، یک رژیم غذایی مناسب  به همراه مایعات فراوان برای به افزایش عملکرد بدنی شما مهم است. اما مکمل های ورزشی نیز، می تواند به شما کمک کند که سخت تر تمرین کنید و عملکرد شما را بهبود می بخشد.

فروشندگان این مکمل‌ها ممکن است ادعا کنند که محصولات آنها باعث افزایش قدرت و استقامت، دسترسی سریع تر به هدف، افزایش تحمل انجام تمرین شدیدتر، کاهش احتمال آسیب حین تمرین و کمک به بهبودی آسیب های پس از ورزش می شود، اما خوب است بدانیم که مکمل نمی تواند جایگزین یک رژیم غذایی سالم شود.

پیش از مصرف مکمل ها توجه به نکات زیر ضروری است:

·         مشورت با پزشک یا داروساز

·         مشورت با متخصص در صورت مصرف مکمل در اطفال

برخلاف داروها که مطالعات سختگیرانه تر با آمار جمعیتی بیشتر بر روی آنها انجام می شود، مطالعات بر روی ترکیبات مکمل ها، اغلب روی تعداد کمی از افراد در مدت زمان کم انجام می شود.

این مطالعات اغلب شامل جمعیت های خاص مانند کودکان، نوجوانان، خانم ها و سالمندان نیست و در همه انواع ورزش ها انجام نمی گیرد. به عنوان مثال، اگر شما یک دونده هستید، نتایج یک مطالعه در وزنه برداران ممکن است برای شما صدق نکند.

آیا مکمل­های ورزشی برای ورزش و عملکرد ورزشی می توانند مضر باشد؟

مانند تمام مکمل های غذایی، مکمل های ورزشی نیز می تواند عوارض جانبی داشته باشد و یا با داروهای تجویزی و بدون نسخه تداخل داشته باشد.

برخی از مکمل های ورزشی می تواند با سایر داروها یا مکمل ها تداخل داشته باشد. به عنوان مثال، جینسینگ می تواند، اثرات رقیق کننده خون «وارفارین» را کاهش دهد.

«سایمتیدین» که یک داروی ضد اسید است، می تواند حذف کافئین از بدن را کند کرده و در نتیجه خطر عوارض جانبی مصرف کافئین را افزایش دهد.

اگر مکمل های غذایی و داروها را به طور منظم مصرف می کنید، به پزشک خود اطلاع دهید.

محصولات تقلبی:

سازمان غذا و دارو هشدار می دهد که برخی از مکمل های ورزشی که به بازار عرضه می شود، ممکن است بدون برچسب یا غیرقانونی و حاوی محرک های نامناسب، استروئیدها، ترکیبات هورمون مانند، مواد کنترل نشده یا داروهای تایید نشده باشد. بنابراین استفاده از این محصولات، می تواند باعث مشکلات سلامتی و محرومیت ورزشکاران از مسابقات شود.

از همین رو سازمان غذا و دارو مواد خاصی را که در برخی مکمل‌ های ورزشی وجود داشت، ممنوع کرده است. این ترکیبات ممنوع عبارتند از «آندروستندیون»، «دی متیل آمیل آمین» (DMAA) و «افدرا». این مواد نه تنها خطرناک هستند، بلکه هیچ شواهد علمی مبنی بر بهبود عملکرد آنها وجود ندارد.

در بیشتر موارد، تنها بزرگسالان می توانند از مکمل های ورزشی استفاده کنند. به عنوان مثال، منابع معتبر علمی نشان می دهد که مکمل های ورزشی تاثیر قابل توجهی بر عملکرد ورزشکاران نوجوان نسبت به آنهایی که تغذیه و تمرین مناسب داشته اند، ندارد.

در بخش دوم این مطلب با نحوه تشخیص مکمل مجاز و مراکز مجاز تهیه مکمل ها آشنا می شویم.