برداشت انگور از سطح بیش از ۳ هزار هکتار از باغات کاشمر

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، مدیر جهاد کشاورزی کاشمر گفت: با توجه به خشکسالی‌های اخیر و کاهش ۲۰ درصدی تولید، متوسط عملکرد در باغات شهرستان ۱۸ تن در هکتار است که از مهمترین ارقام کشت شده می‌توان به رقم پیکامی، عسکری، یاقوتی، رزقی، ریش بابا، لعل و صاحبی اشاره کرد.

محمد شجعی افزود: انگور یکی از به صرفه‌ترین محصولات کشاورزی است و هیچ‌گونه ضایعاتی ندارد و در تمام مراحل رشد خود قابلیت درآمدزایی دارد. 

وی ادامه داد: برگ انگور، غوره انگور، میوه انگور، کشمش، صنایع نوشیدنی، کنستانتره و بسیاری از فراورده‌های جانبی، از محصولات قابل فروش یک درخت انگور هستند.

مدیر جهاد کشاورزی کاشمر بیان کرد: شهرستان کاشمر با سطح زیرکشت ۳ هزار و ۳۵۰ هکتار، رتبه دوم استان را از نظر سطح زیرکشت دارد که با برنامه ریزی می‌توان عملکرد این محصول را در منطقه افزایش داد. 

او تصریح کرد: ۳۰ درصد انگور تولید شده شهرستان به مصرف تازه خوری و مابقی با تبدیل شدن به کشمش، به کشور‌های حوزه خلیج فارس، روسیه و حتی اروپا صادر می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی کاشمر افزایش قیمت نهاده‌های مرتبط، قطعی برق چاه موتور‌های آب کشاورزی، نوسانات قیمتی و نبود صنایع تبدیلی و بسته بندی را از مشکلات تولید این محصول در شهرستان عنوان کرد.