کاهش کيفيت غذاي کودکان در انگليس به دليل افزايش هزينه ها

به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما؛ افزايش هزينه ها در انگليس موجب شده در مدارس و در وعده هاي غذاي ناهار میوه‌ها و سبزیجات تازه و مواد اولیه با کیفیت و محصولات محلی احتمالا از منوی غذای مدرسه حذف شوند و این به منزله برباد رفتن حاصل تلاش هاي گذشته است.
لاندا دو پلوی، معلم مدرسه ابتدایی دِرسینگهام انگلیس: اگر این اتفاق بیفتد، ما تهیه غذا‌های فست فود وغذا‌های بی کیفیت را که برای کودکان سالم نیستند، شروع خواهیم کرد. این موضوع خود باعث بروز چالش چاقی در بچه‌ها خواهد شد که برای مقابله با آن داریم تلاش میکنیم. چالش وعده‌های غذایی ناسالم باعث عادات ناسالم میشود که بعد‌ها اثر خود را بر روی بچه‌ها نشان خواهد داد.
مراکز تهیه غذا می‌گویند که افزایش هزینه‌های تهیه غذا، آن‌ها را مجبور خواهد کرد که به دستورالعمل هاي عمومي در مورد وعده‌های غذایی سالم و مغذی در مدرسه عمل نکنند. و نکته اصلی وعده‌های غذایی مدرسه این است که بچه‌ها از اقشار کم درآمد هستند و در مدرسه به غذا‌هایی با کیفیتی دسترسی دارند که ممکن است در خانه نتوانند تهیه کنند.