پیش بینی تولید ۳۱۲ تن بِه در بیضا

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس مویدی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا گفت: برداشت به از سطح ۲۶ هکتار از باغ‌های این شهرستان آغاز شده است و تا نیمه آبان ماه ادامه دارد.
وی افزود: متوسط برداشت بِه از باغ‌های بیضا ۱۲ تن در هر هکتار است و پیش بینی می‌شود افزون بر ۳۱۲ تن محصول جمع آوری و روانه بازار مصرف شود.
به گفته مویدی، این محصول علاوه بر باغ‌های به، به صورت تک درخت، بین درخت‌های اصلی باغ و به صورت حاشیه کاری در اکثر مناطق بیضا کاشت می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا گفت: عمده ارقام درختان "به" کشت شده در شهرستان شامل: شیشه‌ای و محلی است.
او گفت: این میوه به شکل برگه خشک شده، مربا و چای "به" فرآوری و به بازار فروش عرضه می‌شود همچنین دانه‌های "به" نیز به عنوان یک داروی گیاهی در طب سنتی به مصرف می‌رسد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا گفت: ایجاد صنایع تبدیلی برای تهیه مربا، کمپوت و آب میوه به علاوه بر اشتغالزایی باعث تعادل قیمت به و افزایش تولید این میوه می‌شود.