کشت یولاف برای نخستین بار در هرسین

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه، الیاس پور به اهمیت کشت یولاف اشاره کرد و گفت:این گیاه از خانوده گرامینه است که از لحاظ اقتصادی در جهان حایز اهمیت است تا عمق ۶۰ تا ۸۰ سانتی متری خاک می‌رود و می‌تواند نمک موجود در خاک را جذب کند برای کشت در زمین شور مناسب است و به حفاظت از خاک و جلوگیری از فرسایش خاک نیز کمک می‌کند.
وی افزود:تولید کاه و کلش در یولاف نسبت به گندم بیشتر است و با داشتن ویتامین‌های آ، ب، سی،‌ای و مواد غذایی مانند پتاس و فسفر برای خورک دام مفید است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان هرسین به خاصیت درمانی یولاف نیز اشاره کرد و گفت: در کشور‌های اروپایی به عنوان آرد مقوی در تهیه سوپ و فرآوری مواد غذایی به منظور بهبود التهاب پوست، بهبود زخم، کاهش میزان کلسترول خون، تقویت قلب و آرامش اعصاب مورد استفاده قرار می‌گیرد.
الیاس پور صرفه اقتصادی مناسب کشت یولاف  هم اشاره کرد و افزود: قیمت خرید تضمینی یولاف نسبت به گندم ۱۵ درصد بیشتر است و برای کشت آن تسهیلات ۴ درصدی از ۸۰ تا ۱۰۰ میلیون تومان پرداخت می‌شود.