نکات طلایی چیدمان آشپزخانه

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، شما می توانید با دانستن اصول ساده و کاربردی، طراح دکوراسیون آشپزخانه خودتان باشید! در این مقاله با بیان اصلهایی تلاش می شود تا عملکرد بهتری برای چیدمان دکوراسیون آشپز خانه داشته باشید. 

امروزه با کم شدن متراژ خانه ها، فضای آشپزخانه نیز کوچک شده و انجام فعالیت های روزمره ای همچون آشپزی، تمیز کاری، سرو غذا و … در این فضا سخت تر گشته است. بنابراین در طراحی آشپزخانه باید بسیاری از نکات چیدمان دکوراسیون از قبیل؛ نحوه ی قرار گیری اشیا و لوازم، و تناسب طرح و رنگ آن ها با یکدیگر مورد توجه قرار دهید تا بتوانید به یک طراحی ایده آل و کاربردی دست پیدا کنید. 

مثلث طلایی چیست؟

در طراحی آشپزخانه های جدید و مدرن یک اصل با نام "مثلث طلایی " یا "مثلث " کار وجود دارد که بهتر است به کار برده شود تا دسترسی به وسایل راحت تر باشد و در هنگام کار کردن انرژی کمتری صرف شود. این مثلث با اتصال سینک ظرفشویی، اجاق گاز و یخچال تشکیل می شود، به این صورت که این سه وسیله در سه راس یک مثلث فرضی در آشپزخانه قرار می گیرند.

فاصله سه راس مثلث طلایی نباید کمتر از 3 متر و بیشتر از 7 متر باشند/ ارتفاع سطح پیشخوان کابینت از زمین باید حدود 90 سانتی متر باشد و وسایل موجود در آشپزخانه با حداقل 70 سانتی متر فاصله از هم قرار بگیرند تا فرد به راحتی از پیشخوان و کابینت ها استفاده کند.

تاثیرات فنگ شویی در دکوراسیون آشپزخانه

فنگ شویی به معنای چیدمان درست و دقیق اشیا و هماهنگی آن با دکوراسیون محیط است. از تاثیرات فنگ شویی در دکوراسیون می توان به جاری شدن انرژی های مثبت، سلامتی، حال خوب و شادمانی اشاره کرد.

از مهم ترین مواردی که در فرهنگ فنگ شویی مطرح می شود، پرهیز از بی نظمی و انباشتگی، استفاده از رنگ های مناسب و در نظر گرفتن جهت های مناسب برای قرار دادن هر وسیله است. قطعا با مرتب کردن وسایل و اشیا سرشار از احساس خوب و انرژی های مثبت ‌می‌شوید!

گیاهان و گل های طبیعی باعث ایحاد انرژی مثبت در فضای آشپزخانه می شوند بهتر است از گیاهان طبیعی و خانگی نیز در آشپزخانه استفاده کنید.

معضلات آشپزخانه های کوچک

کم بودن تعداد کابینت ها یکی از اصلی ترین معضلات آشپزخانه های کوچک است. شما می توانید در زمان انتخاب اجاق گاز، با انتخاب هوشمندانه ی اجاق گاز های رومیزی به جای گاز معمولی، از فضای خالی موجود در زیر اجاق گاز بهترین استفاده را داشته باشید.

چیدن کابینت ها در کنار هم، بدون اینکه فضایی برای طاقچه ها و باقی لوازم جانبی وجود داشته باشد باعث می‌شود سقف آشپزخانه کوتاه تر و متراژ آن کمتر از حد واقعی خود به نظر بیاید. با کمک انواع سبد سوپری ریلی بهترین طبقه بندی را در کابینت های خود ایجاد کنید و نظم ویژه ای را به کابینت هایتان ببخشید.

در هنگام خرید، توضیح مختصری درباره ی شکل و متراژ آشپزخانه تان به فروشنده بدهید تا شما را در انتخاب رنگ کابینت یاری کنند.

اگر سقف آشپزخانه تان نیز کوتاه است باید از کابینت هایی با رنگ یکدست یا کابینت هایی سفید که فضا را بزرگ تر و پر نورتر نشان می‌دهد استفاده کنید. حتی استفاده از روکش کابینت های براق نیز برای استفاده در آشپزخانه های کوچک مناسب نیست.

از نورپردازی غافل نشوید!

نور خورشید بهترین تامین کننده ی روشنایی آشپزخانه در روز است، اما نورگیر ترین آشپزخانه ها هم به چراغ ها و لامپ های متنوع نیاز دارند تا کاربردی تر و زیبا تر باشند. هیچ وقت سایه آشپز یا وسایل، بر روی میز آماده سازی غذا و گاز نباید بیفتد.

شما می‌توانید علاوه بر استفاده از انواع چراغ های سقفی در قسمت سقف آشپزخانه، از چراغ های وظیفه ای در بالای هر کدام از فضاهای اصلی کارتان در آشپزخانه نیز استفاده کنید.

لامپ های ال ای دی مدرن و جذاب بهترین روش نورپردازی برای قسمت های زیر کابینت بالا و پایین، بالای گاز و سینک، داخل طبقات کابینت و … هستند.

سبک مدرن یا کلاسیک در طراحی دکوراسیون آشپزخانه

خرید وسایل برای آشپزخانه باید متناسب با سبک اصلی خانه انجام بگیرد. اگر شما از طرفداران دکوراسیون های مدرن و وسایل مینیمال هستید بهتر است از رنگ های ساده و خنثی مانند سفید و طوسی استفاده کنید. اما اگر شما از آن دسته افرادی هستید که به دکوراسیون های شلوغ تر و مجلل تر، و رنگ های گرم در آشپزخانه تان علاقه مندید حتما دکوراسیون خود را بر اساس سبک کلاسیک یا نئو کلاسیک چیدمان نمایید. دقت کنید که تطابق وسایل آشپزخانه با سبک کلی دکوراسیون مسلما باعث زیباتر شدن فضای آشپزخانه شما می‌شود.

فوت کوزه گری و کلیدی ترین نکته برای چیدمان آشپزخانه

در کنار به کار بردن تکنیک های گفته شده در این مقاله، به سلیقه ی شخصی خودتان اعتماد کنید و طراح آشپزخانه منحصر به فرد خودتان باشید!

اما نکته ی مهم دیگر که باید در طراحی و چیدمان دکوراسیون، خرید "یراق آلات و تجهیزات" با کیفیت است. اگر تجهیزات شما با کیفیت نباشند، پس از مدت کوتاهی نیاز به تعمیر یا تعویض پیدا می کنند؛ بنابراین بهتر است از ابتدا از لوازم مرغوب استفاده کنید.