تولید توت فرنگی‌های مقاوم در برابر بیماری‌های قارچی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، به نقل از اس اف، دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا-درحال ایجاد پنج گونه توت فرنگی مقاوم به «پژمردگی فوزاریم» (یک بیماری قارچی کشنده و بدون درمان) هستند. پژمردگی فوزاریم یا پلاسیدگی آوند‌ها بیماری شایع قارچی است. توت فرنگی‌های جدید می‌توانند برای کشاورزانی که اغلب بخش‌هایی از محصولات خود را در اثر این بیماری از دست می‌دهند، بسیار مناسب باشند.
پژمردگی فوزاریوم انگلی یکی از شایع‌ترین دلایل از دست دادن و نابودی محصول است که تولید آن را برای تولیدکنندگان دشوار می‌کند. به گفته دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا متأسفانه بیش از نیمی از توت فرنگی‌های کاشته شده در آمریکا از سال ۲۰۱۴ در برابر آن بیماری مقاوم نبوده‌اند به همین دلیل برای اولین بار، این گروه از محققان برنامه پرورش توت فرنگی جدید را منتشر کرده‌اند.
تا سال ۲۰۰۵ بود که پژمردگی شروع به تبدیل شدن به یک مشکل برای توت فرنگی کرد. در آن سال بود که برومو متان که اغلب با نام متیل برومید شناخته می‌شود و یک ماده ضد عفونی کننده و آفت کش است، در آمریکا استفاده نشد. باکتری‌ها در خاک نهفته بودند و حدود یک سال بعد، موارد شروع به ظهور و افزایش در طول زمان کردند که این امر باعث شد کشاورزان نگران از بین رفتن توت فرنگی‌هایشان باشند.
«گلن کول» (Glenn Cole) پرورش دهنده و مدیر یک مزرعه گفت: بیماری به سرعت شیوع پیدا کرده است و ما باید برای رفع نیاز به سرعت واکنش نشان دهیم.
محققان این مطالعه دی. ان.‌ای هزاران گیاه را به دست آوردند و ابزار‌های ژنتیکی را برای غربالگری و شناسایی ژن‌های مقاوم به فوزاریوم توسعه دادند. این گروه با داشتن درک ژنتیکی بیشتر از طیف گسترده‌ای از گیاهان، توانست توت فرنگی‌های مقاوم را به روشی بسیار کارآمدتر از همیشه بسازد.
توت فرنگی‌های تازه ایجاد شده طعم بهتری دارند و می‌توانند در کل سال رشد کنند. به گفته دانشمندان ابزار‌های فناوری به ما این امکان را داده‌اند که حساسیت را از بین ببریم و مقاومت ایجاد کنیم.