نظارت ها در حوزه آرد و نان آذربایجان غر بی تشدید می شود

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز آذربایجان غربی، آقای کرمی در جلسه شورای آرد و نان استان با قدردانی از اهتمام مجموعه عوامل متأثر در حوزه آرد و نان استان، بر تشدید بازرسی از واحدهای خبازی در خصوص کیفیت، کمیت نان و رعایت پروتکل‌های بهداشتی تأکید کرد.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار آذربایجان غربی اضافه کرد: اهتمام جدی در تامین و توزیع عادلانه سهمیه آرد و نظارت، شناسایی، معرفی و برخورد با برخی افراد سودجو، متخلف و ساماندهی مکتوب نانوایی‌های توزیع کننده نان برای برخی ادارات و ارگان‌های دولتی و تعیین میزان نان در نظر گرفته شده در کنار بازآموزی مجدد ضوابط و استانداردهای مرتبط با آرد و نان اعم از ارتقای کیفی و کمی، مسایل تغذیه‌ای و بهداشتی مورد توجه است.

در این جلسه مصوبات جلسه قبل پیگیری شد وبا معرفی اداره غله به عنوان خریدار تضمینی گندم کشاورزان ، حل مشکل خمیرمایه نانوایی ها توسط جهاد کشاورزی و صمت تهیه و توزیع و ساماندهی نان مورد نیاز بیمارستان‌ها و ادارات استانی، تهیه آرد سبوسدار برای پخت نان سنگک، نحوه ارائه و توزیع آرد ترمیمی در استان، توزیع آرد میان نانوایی‌های آزاد پز از از مصوبات این جلسه بود .