• شهروند خبرنگار
  • شهروند خبرنگار آرشیو
امروز: -
  • صفحه نخست
  • سیاسی
  • اقتصادی
  • اجتماعی
  • علمی و فرهنگی
  • استانها
  • بین الملل
  • ورزشی
  • عکس
  • فیلم
  • شهروندخبرنگار
  • رویداد
پخش زنده
امروز: -
پخش زنده
نسخه اصلی
کد خبر: ۳۸۶۶۲۶۶
تاریخ انتشار: ۰۸ خرداد ۱۴۰۲ - ۲۲:۱۵

آموزش مراحل پخت کاپ کیک کاراملی +فیلم

کاپ کیک یکی از شیرینی‌های خوشمزه‌ است که با انواع طعم‌ها پخته می‌شود و نوع کاراملی آن مجلسی‌تر از بقیه است که به امتحانش می ارزد.

آموزش مراحل پخت کاپ کیک کاراملیبه گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، کسانی که عادت به یک عصرانه شیک و خوشمزه دارند اکثرا کاپ کیک را در لیست انتخاب خودقرار  می دهند.

کاپ کیک کاراملی” بسیار خوشمزه و خوش عطر و طعم است و حتی بدون خامه روش هم یه کیک فوق العاده بی نظیره.خامه کاراملی روی کیک هم برای این است که نه گفتن به کیک کاراملی رو غیرممکن کند.
مواد لازم برای کاپ کیک های کاراملی
آموزش کاپ کیک کارامل توسط  خانم فاطمه زمان (مربی آشپزی) 

مواد لازم :
آرد : ۲ پ
بیکینگ پودر : یک و نیم ق چ
نمک : ۱/۲ ق چ
دارچین : ۱/۲ ق چ
شیر : ۱/۲ پ
خامه ترش : ۱/۲ پ
کره : ۱۰۰ گرم
شکر : ۱/۴ پ
شکر قهوه ای : ۳/۴ پ
زرده تخم مرغ : یک عدد
تخم مرغ کامل : ۲ عدد
کارامل ۷۰ گرم
 کاپ کیک کاراملی خانگی

طرز تهیه کاپ کیک‌های کاراملی
ابتدا کره و شکلات را در یک کاسه فلزی بریزید و روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا ذوب شده و با هم مخلوط شوند.
در ادامه شکر را افزوده و هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شود. در مرحله بعد شیر را افزوده و هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
حالا تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و مخلوط نمایید، در این مرحله آرد وبکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و بعد از الک کردن به مواد قبلی اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر یکدستی درست شود.
قالب‌های کاپ کیک را با کپسول‌های کاغذی پوشانده و با خمیر کیک پر کنید، سپس برای ۲۰ الی ۳۰ دقیقه در فری که با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم شده قرار دهید تا کاپ کیک پخته و آماده شود.
برای اطمینان از پخت کاپ کیک یک عدد خلال دندان را داخل آن فرو کنید اگر مواد کیک با خلال دندان نچسبید یعنی کیک پخته و آماده است.
در آخرین مرحله خامه را خوب بزنید تا فرم بگیرد سپس کرمفیل کارامل یا دلسه دلچه کاملا غلیظ را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
سپس داخل یک قیف بریزید و روی کاپ کیک‌های خنک شده بریزید.

آموزش مراحل پخت کاپ کیک کاراملینکات تکمیلی در مورد کاپ کیک کاراملی

بیشتر بخوانید:یک صبحانه عالی با پنکیک عسلی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۳۰ دقیقه میباشد.
کاپ کیک کاراملی را می‌توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید.

 

طرز تهیه کاپ کیک کاراملی توسط خانم زمانی

کد ویدیو
دانلود
فیلم اصلی

منابع: نمناک، کانال به خانه بر می گردیم

بازدید از صفحه اول
ارسال به دوستان
نسخه چاپی
گزارش خطا
Bookmark and Share
X Share
Telegram Google Plus Linkdin
ایتا سروش
عضویت در خبرنامه
نظر شما
آخرین اخبار
۳۰ طرح عمرانی در روستا‌های بدون دهیاری مهاباد اجرا می‌شود
دانشگاه ها در فضاسازی گفتمان ثبت جهانی دره خرم آباد بسترسازی کنند 
اعتبار کالابرگ دهک‌های ۴ و ۵ از امروز شارژ می‌شود
انعقاد قرارداد واگذاری زمین برای ۱۲۰۰ نفراز خانواده شهدا و ایثارگران
مراسم بزرگداشت دکتر حمید کریمی، پزشک خدمتگزار مردم آباده
افتتاح ۳۰ مدرسه نهضت عدالت آموزشی در استان یزد تا مهر ۱۴۰۴
آغاز مرمت بنا‌های تاریخی شهرستان بردسیر
تفاهم‌نامه همکاری میان میراث‌فرهنگی با سازمان نقشه‌برداری کشور
اعلام زمان آزمون‌های عملی یا تشریحی برخی رشته‌های کارشناسی ارشد
دریاچه ارومیه تا آخر تابستان دوام می آورد؟
اهدای اعضای نوجوان مرگ مغزی نقنه‌ای به بیماران نیازمند
اخبار مستند امروز ۳۰ تیرماه
برگزاری جلسه اعضای کمیته فنی موزه‌ها
واکنش رئیس اداره برق کهگیلویه به اعتراض مرغدار دهدشتی
دوچرخه سواری بانوی سیرجانی دور دریاچه وان ترکیه
ایمنی و محیط‌زیست اولویت‌های اصلی شرکت ملی گاز
اهدای ۹۵ جلد کتاب توسط خیر شیرازی به کتابخانه شهر بهمن
فرسودگی ۶۲ درصدی شبکه آب جوین
بزرگداشت قیام تاریخی مردم سیستان به خونخواهی امام حسین (ع) در چابهار
اختصاص ۲۵ میلیارد ریال برای گردشگری مذهبی گناباد
  • پربازدیدها
  • پر بحث ترین ها
تشکیل یگان‌های جدید «تکاوران تفنگدار دریایی» در کشور
زمین لرزه ۵/۱ ریشتری در فاضل آباد
زلزله بیش از ۵ ریشتری در فاضل آباد گلستان
رزمایش مشترک دریایی ایران و روسیه فردا برگزار می‌شود
وزیر ورزش نایب قهرمانی تیم والیبال نوجوانان ایران را تبریک گفت
شورای نگهبان؛ نهادی حاکمیتی با پشتوانه مردمی و نظارت مستمر قانونی
عرضه امتیاز صادراتی؛ ابزار جدید تسهیل تجارت خارجی
احسان حاج‌صفی به سپاهان بازگشت
جعفری: دختران ایران فراتر از انتظار ظاهر شدند
توصیه‌های ستاد مرکزی اربعین به زائران کربلای معلی
استان تهران چهارشنبه تعطیل شد
سامانه‌های آسیب‌دیده پدافند هوایی جایگزین شدند
مردم ایران باطل السحر نقشه‌های دشمنان ایرانند
نتایج روز چهارم هفته سوم و برنامه آخرین روز مرحله مقدماتی
از دل تهدید تا اوج اقتدار؛ ۱۲ روزی که ایران را دوباره ساخت
وزیر نیرو: از مردم بابت کاهش فشار آب عذرخواهی می‌کنیم  (۱ نظر)
هشدار عراقچی درباره سوءاستفاده ۳ کشور اروپایی از مکانیسم ماشه  (۱ نظر)