افزایش هزینه‌های تولید چای، منجر به افزایش قیمت چای شد

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما ، رادیو گفتگو در برنامه صبح و گفتگو با آقای حبیب جهانساز رئیس سازمان چای کشور درباره افزایش قیمت چای گفتگو کرد.

سوال: چند وقت اخیر اخباری که به دست ما می‌رسد حاکی از گرانی چای است، علت این گرانی را بفرمائید.

جهانساز: یک بخشی از چای مربوط به مواد اولیه است یعنی برگ سبزی که از چای کاران خریداری می‌شود، نهاده‌هایی که چای کاران استفاده می‌کنند، هزینه‌های تولیدی که در کارخانه مترتب است مثل خیلی از گرانی‌های دیگر مشمول این‌ها هم می‌شود، ولی آن چیزی که امسال در بحث چای داخلی بیشتر مطرح بوده قیمت برگ سبز سالیان سال رشد آن چنانی نداشته بنابراین برای چای کاران خیلی صرفه اقتصادی نداشته ورود به باغ کنند، این یکی دو ساله سعی شده که یک مقدار قیمت برگ سبز با توجه به هزینه‌های تولید منطقی‌تر شود. ما امسال یک قلم فقط برگ سبز چای کاران تازه، آن هم قیمت تضمینی که دولت اعلام کرده تقریبا برگ سبز درجه یک ۱۳ هزار و ۹۹۰ تومان که ۵۲ درصد نسبت به سال گذشته افزایش داشته و برگ سبز درجه دو ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان تقریبا ۶۲ درصد یعنی یک امیدی در چای کاران ایجاد شد که بتوانند باغات را آباد نگهدارند و تولید اتفاق بیفتد در وهله اول و متناسب با برگ سبزی که افزایش قیمت دارد تقریبا نزدیک ۷۰ درصد هزینه‌های تولید مربوط به برگ سبز است هر ۴ و نیم تا ۵ کیلو برگ سبز یک کیلو چای خشک می‌دهد، بنابراین هزینه‌های دیگری که بر خود کارخانه مترتب است برای تولید برگ سبز چای مثل هزینه‌های سوخت، هزینه‌های کارگری متناسب با همین در جامعه افزایشی داشته و تقریبا چای خشک هم به همین نسبت، نسبت به سال گذشته افزایش قیمتی ۵۰ تا پنجاه و خورده‌ای درصد هم داشته است. 

سوال: پس باید این اتفاق می‌افتاد تا چای کار بتواند به کار خودش ادامه دهد.

جهانساز: دقیقا همین است، این هم که قیمت ۵۲ درصد افزایش یافته قیمت تضمینی است یعنی قیمت تضمینی کف قیمت است، مازاد بر این هم خوب برای انگیزه بیشتر چای کار است، شما شاهد هستید ما سالیان گذشته تقریبا شاید در ۲۰ سال گذشته طرح اصلاح ساختار اتفاق افتاد که به نوعی خصوصی سازی سازمان چای سابق که انحصار چای در اختیارش بود، واردات، صادرات و چایی که تولید می‌شد با قیمت پایین تری شاید با هزینه‌های دولتی به بازار عرضه می‌شد، این نظام بهم ریخت یعنی طرح اصلاح ساختار ایجاد شد. خیلی از باغات رها شد، چون صرفه اقتصادی برای چای کار نداشت و کارخانجات ما خیلی آسیب دیدند، این چندسالی که قیمت‌ها سعی شده منطقی باشد کارخانجات به چرخه تولید برگشتند. تقریبا الان ۱۷۶ کارخانه فعالیت می‌کنند، کارخانه رهاشده‌ای تقریبا در استان‌های گیلان و مازندران نداریم، چایکاران امیدوار شدند به چرخه تولید برگشتند، باغات دارد کم کم احیا می‌شود، باغات ما به ۱۵ هزار تا ۱۷ هزار هکتار رسیده بود الان باغات ما تقریبا ۲۰-۲۲ هزار هکتار باغ فعال است و ۵۲ هزار چایکار در این حوزه فعال هستند و کارخانجات دارند فعالیت می‌کنند یک اشتغال تقریبا بالغ بر ۵۲ هزار خانواری بالغ بر ۲ هزار نفر در این فصل مشغول هستند. بنابراین در حوزه چای داخلی به نظر قیمت‌ها خیلی غیرمنطقی نیست با این قیمت‌هایی که در بازار است یا کارخانجات دارند می‌فروشند، سفری که به استان گیلان و مازندران مردم دارند و مغازه‌هایی که برند‌های چای داخلی است به نظرم خیلی نباید غیرمنطقی باشداین قیمت‌ها مگر این که اتفاق خاصی یا قیمت خاصی باشد، ولی عموما همین قیمت‌هایی است که الان حداقل آن ۵۲ -۵۳ درصد میانگین ۵۷ درصد قیمت برگ سبز افزایش پیدا کرده است.