توصیه های تغذیه ای به زائران پیاده اربعین

به گزارش خبرگزای صداوسیما مرکز خراسان رضوی،دکتر مهدی یوسفی به چند علامت شایع گوارشی که منجر به ترش کردن در افراد می‌شود اشاره کرد و افزود: چنانچه زائران از ترش کردن به شرط نبود درد شدید معده در طول مسیر شاکی هستند، می‌توانند از تدابیری همچون کاهش حجم غذای مصرفی و افزایش تعداد وعده‌های غذایی، اجتناب از نوشیدن انواع نوشابه‌های گازدار، دوغ، آب و آبمیوه بین غذا و تا ۲ ساعت پس از غذا، استفاده کنند.

وی ادامه داد: در چنین شرایطی اجتناب از دراز کشیدن بلافاصله پس از خوردن غذا، به حداقل رساندن مصرف چای و استفاده از دمنوش های گیاهی به خصوص، بابونه، استفاده از ورقه‌های نازک خشک شده به و سیب به عنوان تنقلات، خوردن عصاره شیرین بیان به اندازه یک نخود پس از هر وعده غذا در صورتی که مبتلا به فشارخون بالا نباشند، توصیه می‌شود.

دکتر یوسفی افزود: اجتناب از خوردن غذاهای چرب، پرگوشت، حجیم، سرخ کرده و مانده، استفاده از یک یا چند ترکیب داروی گیاهی یا دم کرده گیاهی و استفاده از نعنا، پونه، زیره سیاه، زیره سبز، رازیانه، بابونه، تخم کرفس می‌تواند در رفع سوء هاضمه موثر باشد.

وی ادامه داد: در صورتی که فرد با علائم خفیف مسمومیت مواجه است می‌تواند از دمنوش گیاهانی همچون بابونه، بومادرون، کلپوره، شاه تره و مرزه استفاده کند و حتی الامکان تا زمان بهبودی از پیاده‌روی اجتناب کند و کمبود مایعات و املاح بدن را با خوردن دوغ‌های حاوی نمک و عرق نعنا، کشک، کته ماست، عرق زیره و عرق مرزه همراه با کمی عسل جبران کند.