مجامع جهانی باید محدودیت دسترسی مردم غزه به آب و غذا را رفع کنند

به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، سید حیدر محمدی­ در برنامه روز جهانی غذا گفت:  سازمان غذا و دارو دستگاه ناظر بر سلامت غذاست و باید دانست که غذا به عنوان یک موضوع امنیتی در همه مجامع مورد توجه است و حدود ٧٠٠ میلیون نفر دسترسی به غذا ندارند و ٣.١ میلیارد نفر سو تغذیه دارند.

محمدی گفت: توجه خاص به تولید در کشاورزی با رویکرد سلامت محور و ایمنی و سلامت آب باید مورد توجه قرار گیرد و مصرف صحیح آب بحث مهمی است که باید مورد توجه قرار گیرد و کیفیت محصولات کشاورزی در گرو تامین آب است.

وی افزود: ما محدودیت در منابع آبی داریم و صرفه‌جویی ضرورت دارد متاسفانه در بسیاری مناطق هنوز کشاورزی سنتی انجام می‌شود و باید دستگاه‌های متولی دوره آموزشی برای کشاورزان برگزار کنند، در برخی استان‌ها قیمت آب بالاست و این قیمت بالا هزینه کشاورزی را بالا می‌برد که با اصلاح روش آبیاری می‌تواند هزینه‌ها را کاهش دهد.

محمدی گفت: رئیس جمهور در اجلاس امنیت غذا تاکید کرد که باید دسترسی مردم به غذای سالم تامین شود و امکان مصرف همه مردم از غذای سالم را باید مهیا کنیم و ما با رشد تولید و در توسعه صادرات این مهم محقق خواهد شد و خوشبختانه صادرات ایران در حوزه غذا موجب افتخار است.

محمدی اظهار کرد: دورریز نان یکی از چالش‌های ماست و دورریز نان به دلیل قیمت پایین بالاست و دامداران دورریز نان را برای مصرف دام استفاده می‌کنند و متاسفانه شاهد میزان بالای نیترات در محصولات کشاورزی هستیم که این نیترات از طریق آب وارد محصولات کشاورزی می‌شود و متاسفانه در حاشیه برخی شهر‌ها آبیاری محصولات کشاورزی با فاضلاب شهری انجام می‌شود و شناسنامه دار کردن اراضی کشاورزی و تناسب کاشت با اقلیم منطقه اهمیت دارد.

وی بیان کرد: لزوم نظام شناسایی کارآمد برای ردیابی محصولات کشاورزی اهمیت دارد و برای شفافیت عدم انطباق سموم شناسنامه دار کردن اراضی کشاورزی اهمیت دارد و جلوگیری از آبیاری با فاضلاب‌های شهری هم باید مورد توجه قرار گیرد.