بیش از یک میلیون و ۷۰۰ هزار کندو عسل آذربایجان غربی را تولید می کنند

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی، رییس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان غربی با اعلام این خبر گفت: آذربایجان غربی از نظر تعداد زنبورستان رتبه چهارم را بعد از آذربایجان شرقی، کردستان و فارس در کشور داراست.

خسرو شهبازی اضافه کرد: ۶ هزار و ۲۷۳ نفر در این بخش اشتغال دارند که رتبه اول کشور از نظر اشتغال در زنبورداری به شمار می رود.

وی ادامه داد: در کل استان ۱۲۵ هزار کندوی بومی و سنتی و یک‌میلیون و ۶۰۰ هزار کندوی مدرن وجود دارد.

شهبازی با اشاره به بحث صادرات در این زمینه و لزوم بسته بندی و برندسازی در این راستا اظهار کرد: کیفیت عسل استان از تمام تولیدات کشور مطلوب تر است و این به لحاظ باغ‌های متعدد در این منطقه است.

وی با بیان اینکه خروج از تک محصولی در این حوزه در دستور کار قرار دارد، بیان کرد: برنامه هایی برای صادرات انواع محصولات تولیدی حاصل از نگهداری کندوهای زنبور عسل از جمله گرده، موم، بره موم، ژل رویال و زهر زنبور عسل داریم.

رییس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان غربی با بیان اینکه سال گذشته ۱۳۶ تن گرده گل توسط زنبور داران استان تولید شد، اظهار کرد: زنبورداران استان رتبه اول کشور را در تولید گرده به خود اختصاص دادند.

شهبازی درباره موارد مصرف گرده اظهار کرد: گرده گل پروتئین خالص است که تغذیه انسانی داشته و در ساخت وسایل آرایشی هم کاربرد دارد.