بازرسی شبانه بر صنوف تهیه و توزیع مواد غذایی فیروزآباد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، کارشناس مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان فیروزآباد،  گفت: در راستای ارتقاء سطح بهداشتی صنوف حساس، بازرسان بهداشت محیط شبکه به صورت شبانه از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی شهر بازدید کردند.

سلطانعلی هوشیار افزود: در این گشت شبانه ضمن بازدید از مراکز حساس تهیه و توزیع مواد غذایی مانند رستوران ها، قنادی ها، نانوائی ها، آش و حلیم فروشی ها؛ آموزش‌های لازم در خصوص رعایت موارد بهداشتی به متصدیان مربوطه ارایه شد.

او اضافه کرد: در این طرح، ضمن بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، به ویژه صنوف حساس، موارد مربوط به بهداشت فردی، لوازم و ابزار کار، ساختمان، بهداشت مواد غذایی و مواد اولیه، دمای یخچال و فریزرها، سنجش کیفیت روغن مصرفی و سنجش بار میکروبی سطوح بررسی شد .

کارشناس مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان فیروزآباد ادامه داد: چنانچه در هر مرکز عرضه مواد غذایی، بازرسان بهداشت محیط موارد نقض ماده ۱۳ قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی را مشاهده کنند، مجاز به برخورد قانونی و تعطیلی آن محل خواهند بود و از به خطر انداختن سلامتی شهروندان جلوگیری خواهد شد.

 هوشیار، از شهروندان خواست تا در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، موضوع را به سامانه ۱۹۰ اطلاع رسانی کنند.