برداشت زعفران در سرچهان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، علی موسی پور جشنی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرچهان گفت: برداشت گل زعفران از سطح پنج هکتار از اراضی این شهرستان از نیمه آبان ماه آغاز شد و در اوایل آذرماه به پایان رسید.
وی با اشاره به اینکه عملکرد محصول زعفران در شهرستان سرچهان ۶ کیلوگرم در هکتار بود، افزود: میزان ۳۰ کیلوگرم زعفران خشک تولید و روانه بازار مصرف شد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سرچهان گفت: تولید این محصول ارزشمند، علاوه بر رضایت‌مندی کشاورزان، ۵۰۰ فرصت شغلی موقت را برای روستاییان منطقه فراهم آورده است.
از مزایای کشت زعفران می‌توان به نیاز آبی کم، امکان کشت در زمین‌های شنی-رسی، ارزش افزوده بالا، حمل و نقل آسان، عدم هم‌زمانی با پیک آبیاری سایر گیاهان و صادرات و ارز آوری آن اشاره کرد.