فرآوری ۴۴۵ هزار تن سیب پا درختی در آذربایجان غربی

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی،  خسرو شهبازی در آیین معرفی سرپرست مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی آذربایجان غربی، با اشاره به اهمیت  آموزش بهره برداران و کارکنان که جزو اولویت های سازمان است، افزود: باید با به کارگیری روش های نو آوری مقرون به صرفه محدودیت ها در بخش کشاورزی تبدیل به فرصت شود، همانطور که امسال با فراوری ۴۴۵ هزار تن سیب پا درختی، از تبدیل این محصولات به ضایعات جلوگیری و به یک محصول باارزش صادراتی تبدیل شد.

شهبازی با اشاره به اینکه آذربایجان غربی قطب تولید محصولات کشاورزی در کشور است، اضافه کرد: ثبت رکورد خرید تضمینی گندم و ارتقای استان به رتبه پنجم کشوری در تولید گندم و نیز تولید یک و نیم میلیون تن سیب درختی با کیفیت بالا از جمله موفقیت هایی است که بدون تعامل و همکاری بین بخش تحقیقات و اجرا و برگزاری برنامه های ترویجی در بین بهره برداران ممکن نیست. 

وی ادامه داد: تحقیق و پژوهش راهی برای حرکت به سمت تولید و خودکفایی است که همگان باید در این مسیر گام بردارند.

وی خاطر نشان کرد : در راستای تغییر الگوی کشت، کاهش مصرف آب و افزایش درآمد مردم، به دنبال جایگزین کردن کشت محصولات کم آب بر با توجه به تغییرات اقلیمی و کاهش رطوبت نسبی منطقه هستیم.

وی با بیان اینکه نیازمند انتقال علم و دانش نوین به بخش کشاورزی هستیم ، اضافه کرد: روش های نوین به زراعی، به نژادی و به پروری باید توسط محققان در بخش کشاورزی با جدیت دنبال شود‌.

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان بر لزوم ارتقای بهره وری  آبیاری در اراضی کشاورزی در جهت کمک به احیای دریاچه ارومیه، رصد بهینه آفات و بیماریها، و اجرای طرح های تحقیقاتی جامع در بخش زنیور عسل ، دام و طیور و برند سازی محصولات کشاورزی تاکید کرد.

هفته پژوهش و فناوری در سازمان تحقیقات، آموزش و فناوری با شعار پژوهش وفناوری، پیشران تولید، بهره وری و امنیت غذایی همزمان با سراسر کشور از روز ۱۹ تا ۲۵ آذر ماه برگزار می‌شود.