نظارت بر تولید ۱۲ هزار تن گوشت سالم و بهداشتی و اجرای بیش از ۶ هزار بازدید نظارتی

 
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی،رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد، با بیان اینکه همواره در طرح‌های تشدید نظارت‌های بهداشتی، دامپزشکی موظف به اجرای یکی از حساس‌ترین وظایف حاکمیتی خود که شامل نظارت بر تولید و استحصال گوشت و سایر فرآورده‌های خام دامی و تامین و پایداری سلامت و امنیت غذایی شهروندان است گفت: بازرسان این شبکه از ابتدای شروع طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی ایام نوروز و ماه مبارک رمضان که از تاریخ ۱۸ اسفند سال گذشته تا ۲۴ فرودین سال جاری ادامه داشت، ۶ هزار و ۷۱۸ مورد بازرسی بهداشتی از مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی و همچنین سایر اماکن اقامتی و پذیرایی انجام داده اند.

دکتر محمد سیاح، به کشف ۴۲۷ مورد غیر بهداشتی در این بازدید‌ها اشاره کردو افزود: در این مدت ۴۵ پرونده تخلف بهداشتی تشکیل و به مراجع قضایی ارسال شد و همچنین از فعالیت ۳۱ واحد صنفی و مرکز نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی به دلیل عدم رعایت ضوابط بهداشتی دامپزشکی جلوگیری شد.

وی، گفت: کارشناسان این مجموعه در این مدت نیز بر تولید ۱۲ میلیون و ۸۱۳ هزار و ۷۹۱ کیلوگرم کیلوگرم گوشت قرمز و مرغ بهداشتی، نظارت کامل داشته اند.