ارسال پرونده نظام کاشت گل محمدی کاشان به «فائو»

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ رئیس اداره آموزش و ترویج مدیریت جهاد کشاورزی کاشان با اشاره به اینکه این پرونده در اجللاسی در تیر ماه امسال بررسی و تائید می‌شود گفت: ثبت میراث‌های کشاورزی مهم جهانی با عنوان جیاس (GIAHS) ابتکار سازمان فائو بوده که از سال ۲۰۰۲ آغاز شده است و هدف آن، شناسایی، معرفی و حفاظت از میراث کشاورزی جهانی و مدیریت تطبیقی است که هر پرونده برای ثبت باید واجد شرایط پنج معیار باشد.

نادر مزینی افزود: گل محمدی و سنت‌های اجتماعی و فرهنگی وابسته به آن در فرآیند کاشت، برداشت و تولید فرآورده‌های حاصل از آن در فرهنگ مردم ایران پذیرفته شده و با آن عجین شده است.

وی گفت: پرونده نظام کاشت گل محمدی کاشان در قالب برنامه عمل جامع برای نگهداری و توسعه آن در ۱۲۵ صفحه تهیه و پس از ترجمه به سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد «فائو» ارائه شده است.

مزینی افزود: فائو در نظام جیاس، هر مجموعه را از منظر پهنه خاص، شیوه کاشت، داشت و برداشت مورد توجه قرار می‌دهد که معطوف به تولید مواد غذایی است و ایران نیز به پشتوانه تاریخ و تمدن خود، ظرفیت‌های مهمی در حوزه میراث جهانی کشاورزی دارد.

رئیس اداره آموزش و ترویج مدیریت جهاد کشاورزی کاشان، افزود: نظام کشاورزی مبتنی بر قنات در کاشان اولین میراث کشاورزی ایران است که سال ۱۳۹۳ در فهرست جهانی جیاس به ثبت رسید.

مزینی تأکید کرد: یکی از شاخص‌های اصلی میراث جهانی، جاذبه‌های گردشگری و جذب جهانگرد در طرح‌های پیشنهادی است که با تأکید فائو بر گردشگری کشاورزی، می‌توان از فرصت کار داوطلبانه نظیر حضور گردشگران در باغ‌های گل محمدی برای معرفی و تقویت گردشگری کشاورزی در کاشان استفاده کرد.

وی تصریح کرد: گردشگری کشاورزی ضمن افزایش و تنوع درآمد کشاورزان، می‌تواند شیوه‌های سنتی کشاورزی، سنت‌ها و فرهنگ مناطق را حفظ کند و حتی مزرعه کشاورزان نیز فضایی برای آموزش گردشگران در فصل‌های بیکاری شود.