افزایش ۳۰ درصدی تولید زیره در سبزوار

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،  مدیر جهاد کشاورزی سبزوار با اشاره به اینکه این شهرستان از قطب‌های تولید زیره خراسان رضوی است، گفت: امسال میزان تولید این محصول به سبب بارش‌های خوب بهاره حدود ۳۰ درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته است.

علی اصغر امانیان افزود: با توجه به افزایش نزولات آسمانی، امسال ۹۰۰ تن زیره سبز از سطح هزار و ۳۰۰ هکتار کشتزار این شهرستان برداشت شده است.

وی گفت: زیره سبز این شهرستان، به عنوان طلای سبز غرب خراسان، به دلیل کیفیت، مرغوبیت بالا و جایگاه ممتاز صادراتی به برندی جهانی تبدیل شده است.

امانیان افزود: وجود کارخانه‌های زیره پاک کنی و عصاره گیری و همچنین تاجران فعال در زمینه تولید و عرضه این محصول در سبزوار، سبب شده زیره سبز در اقتصاد سبزوار سهم چشمگیری و این شهرستان نیز در این خصوص در استان و کشور نقشی ممتاز داشته باشد.

مدیر جهاد کشاورزی سبزوار گفت: با توجه به قیمت خوب این محصول، تمایل کشاورزان به کشت زیره افزایش یافته و جهاد کشاورزی نیز برای افزایش تولید در واحد سطح با ارائه مشاوره‌هایی در خصوص مبارزه با علف‌های هرز در فصل کاشت و تاکید بر استفاده از روش‌های نوین ابیاری کمکار کشاورزان بوده است.