بومی سازی پودر پروتئینه آب پنیر با خلوص ۸۰ درصد

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکزاصفهان؛ کارشناس ارشد صنایع غذایی این واحد تولید لبنیات وسرگروه این گروه کارنمونه گفت: طرح تولید پودر پروتئینه آب پنیر با خلوص بالا که در تولید شیر خشک نوزادان استفاده می‌شود موفق به کسب عنوان گروه کار نمونه کشوری در سال ۱۴۰۳ شد.

محمدرضا شهابی افزود: در سال ۱۴۰۱ موفق به کسب تاییدیه آزمایشگا‌های معتبر اروپایی ودر سال ۱۴۰۲ موفق به کسب عنوان محصول دانش بنیان شدیم و از سال ۱۴۰۳ تولید صنعتی این محصول را آغاز کردیم.

وی گفت: این واحد لبنیاتی برای اولین بار در کشور مکمل ورزشی با نام و نشان ایرانی را هم تولید و روانه بازار کرده است.

تیمور خنجری مدیرتولید این محصول نیز گفت: این واحد لبنیاتی روزانه ۱۵۰ تن شیر را به پنیر تبدیل می‌کند و آب پنیر تولیدی این واحد از کیفیت بالایی برخورداراست و بعد از آزمایش‌های شیمیایی و میکروبی تغلیظ و تبدیل به پودر کنسانتره آب پنیر می‌شود.

حسن سلامی کارشناس برق و الکترونیک این واحد لبنیاتی هم گفت: این طرح با تکیه بر توانمندی‌های داخلی اجراشده است و خط تولید این محصول هم با کمک شرکت دانش بنیان در داخل کشور طراحی و ساخته شده است.

سید محمدرضا نوربخش مدیر عامل این شرکت تولید لبنیات نیزگفت: این واحد لبنیاتی روزانه ۲۲۰ تن شیر دریافت و به محصولات لبنی تبدیل می‌کند.

کارگران نمونه گلپایگان تجلیل شدند کارگران نمونه گلپایگان تجلیل شدند کارگران نمونه گلپایگان تجلیل شدند کارگران نمونه گلپایگان تجلیل شدند کارگران نمونه گلپایگان تجلیل شدند کارگران نمونه گلپایگان تجلیل شدند کارگران نمونه گلپایگان تجلیل شدند کارگران نمونه گلپایگان تجلیل شدند کارگران نمونه گلپایگان تجلیل شدند کارگران نمونه گلپایگان تجلیل شدند