ترویج کشت آنغوزه در بردسکن؛ گامی در تحقق اقتصاد مقاومتی

 

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بردسکن در مراسم «نخستین روز مزرعه استانی گیاه آنغوزه» که با حضور کارشناسان سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی و کشاورزان شش شهرستان در روستای خوشاب برگزار شد، گفت: هم اینک سطح زیرکشت گیاه آنغوزه در بردسکن به ۱۰ هکتار رسیده است که عمدتاً در روستا‌های کوهپایه‌ای انجام می‌شود.

 

مهدی مسروری همچنین با اعلام کاشت ۵۰ هزار نشاء آنغوزه در منطقه، اظهار کرد: برگزاری روز مزرعه، فرصتی برای ارتقای دانش کشاورزان، تبادل تجربیات و آشنایی با روش‌های نوین تولید، مدیریت و بازاریابی محصولات کشاورزی فراهم می‌آورد.

 

در این مراسم، آموزش عملی برداشت (تیغ‌زنی) گیاه آنغوزه برای بهره‌برداران در مزرعه انجام شد.

 

«روز مزرعه» به‌عنوان یک جشنواره آموزشی و ترویجی نقش بسزایی در آشنایی کشاورزان با آخرین دستاورد‌های تحقیقاتی دارد.

 

آنغوزه گیاهی دارویی با خواص فراوان است که در طب سنتی و مدرن مورد استفاده قرار می‌گیرد. 

 

این گیاه به دلیل خواص ضدمیکروبی، ضدالتهابی و تسکین‌دهنده، برای درمان انواع بیماری‌ها استفاده می‌شود، برای درمان آسم، برونشیت و سرماخوردگی و آنفولانزای اطفال، بسیار مناسب و به خاطر خواص ضد میکروبی، برای کاهش برونشیت مزمن و سرفه مفید است.