افزایش متقاضیان مواد غذایی حلال در انگلیس

به گزارش واحد مرکزی خبر، روزنامه فایننشال تایمز در اینترنت نوشت: در سرشماری سال دو هزار و یازده این کشور، دو میلیون و هفتصد هزار نفر در انگلیس و ولز خود را مسلمان معرفی کردند.
این رقم در سرشماری یک دهه قبل یک و نیم میلیون نفر بود. طبقه متوسط مسلمان در انگلیس علاوه بر افزایش جمعیت شان از موقعیت هرچه بهتری به لحاظ تحصیلات، توان مالی و تامین همه تمایلات مصرفی شان به خصوص در مورد مواد غذایی برخوردارند.
این مسئله موجب گسترش تولید محصولات غذایی حلال شده است و سپتامبر گذشته یک جشنواره غذاهای حلال در لندن برگزار شد که در آن انواع مواد غذایی حلال از غذاهای آماده تا دسر و نوشیدنی بدون الکل و ملزوماتی شامل وسایل آشپزی به نمایش گذاشته شد.
وجود بازار غذاهای حلال در انگلیس بسیاری افرادی را که فکر تجاری دارند،‌ به تاسیس مراکز تولید و توزیع فرآورده های غذایی حالل ترغیب کرده است.
مدیران این مراکز اطمینان می دهند که فرآورده های آنها مطابق قانون اسلامی کاملا حلال است و فاقد هر نوع گوشت حرام، حشرات و الکل است و فرآیند تولید مواد غذایی از هیچ ماده ای که ممکن است آلوده به عناصر غیرمجاز باشد، استفاده نمی شود.
با افزایش مشتریان مراکز توزیع غذاهای حلال در انگلیس تولید کنندگان سعی در توسعه کسب و کار و تنوع بخشیدن به تولیداتشان و رفع برخی کمبودها مانند غذاهای حلال کودک دارند.