دستگیری اعضای باند قاچاق قارچ‌ در شاهرود

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ؛ مرکز سمنان  ، سرهنگ علیرضا شائینی فرمانده انتظامی شاهرود  گفت: ماموران انتظامی پاسگاه قلعه نو خرقان شاهرود، حین کنترل منطقه به ۴ دستگاه خودروی سواری مظنون شدند و آنها را متوقف کردند.

وی با بیان اینکه در بازرسی از خودرو‌ها ۲ کیلوگرم قارچ ترافل  کشف و ضبط شد  از دستگیری ۱۳ عضو این باند  خبر داد و گفت: در این رابطه پرونده تکمیل و متهمان تحویل مراجع قضایی شدند. 

 ترافل نوعی قارچ خوراکیگران قیمت و لذیذ است و در گونه‌های مختلف به رنگ‌های قرمز تیره، خاکستری، سفید، بنفش و سیاه یافت می‌شود.لذیذترین نوع این قارچ دارای پوستهٔ سیاه رنگ است. دو نوع سیاه و سفید این قارچ گران‌قیمت‌ترین قارچ‌های زیرزمینی هستند.

بیش‌ترین میزان مصرف آن در رستوران‌ها، صنایع غذایی، تهیهٔ انواع سس‌ها و روغن‌های معطر و نیز داروسازی است.

ترافل، که در عمق تقریباً ۳۰ سانتیمتری و در مجاورت ریشهٔ گیاهان رشد می‌کند، شکلی شبیه به سیب‌زمینی دارد و اندازهٔ آن از یک فندق تا اندازهٔ یک پرتقال است.

جمع آوری این گونه قارچ‌ها ممنوع است و به جنگل‌ها و منابع طبیعی خسارت‌های جبران ناپذیری وارد می‌کند