تأکید بر ضرورت اصلاح رویه پخت نان در نانوایی‌های آذربایجان‌غربی

به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز مهاباد؛ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی آذربایجان‌غربی با تأکید بر ضرورت اصلاح رویه پخت نان در نانوایی‌های استان گفت: مشکلی در تأمین آرد ماه مبارک رمضان وجود ندارد.
امید زینالی، با تأکید بر ضرورت اصلاح وضعیت نانوایی‌هایی که دچارکاهش سهمیه آرد شدند، افزود: شهر‌هایی که با کاهش سهمیه آرد مواجه شده‌اند باید دلایل آن را بررسی و روند فعالیت نانوایی‌ها را اصلاح کنند تا در ماه‌های آینده با کمبود و مشکل مواجه نشوند.
زینالی اظهارکرد: کاهش سهمیه برخی شهر‌ها از جمله مهاباد بر اساس عملکرد نانوایی‌ها و گزارش سامانه"نانینو" اعمال شده و نیازمند بررسی و اصلاح رویه پخت نان است.
وی، با اشاره به مشکلات سامانه "نانینو" گفت: این سامانه در اختیار وزارت اقتصادی و دارایی است و در شرایط فعلی تنها ملاک ارزیابی نانوایی‌ها و تخصیص سهمیه ماهانه محسوب می‌شود.
زینالی افزود: بخش عمده کسری سهمیه مربوط به نانوایی‌های روستایی است که با سازوکار سامانه آشنا نیستند، بنابراین برگزاری کارگاه‌های آموزشی مجدد در شهرستان مهاباد در دستور کار قرار دارد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی آذربایجان‌غربی، همچنین به احتمال آزادسازی یارانه آرد در سال آینده اشاره و اضافه کرد: این اقدام بخش عمده مشکلات، رانت و فساد در حوزه آرد و نان را برطرف خواهد کرد.