رشد چشمگیر کشت کلزا در بوکان با برداشت ۱۲۰۰ تُنی این دانه روغنی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، مدیر جهاد کشاورزی بوکان اعلام کرد: امسال بیش از ۵۰۰ هکتار از مزارع این شهرستان به کشت دانه روغنی کلزا اختصاص یافته و بر اساس بررسی‌های انجام‌شده، پیش‌بینی می‌شود حدود یک‌هزار تا یک‌هزار و ۲۰۰ تُن از این محصول برداشت شود.

مستوره رحیمی‌آذر افزود: نیاز آبی پایین کلزا در فصل بهار، استفاده از نزولات جوی، قرار گرفتن در تناوب کشت با گندم و نرخ خرید تضمینی مناسب از عوامل اصلی استقبال کشاورزان از این محصول است.

او اضافه کرد: در بوکان از بذرهای ایرانی «نپتون» و «ناتالی» و رقم خارجی «دیفیوژن» برای کشت کلزا استفاده شده که هر سه با شرایط اقلیمی منطقه سازگاری مطلوبی دارند.

مدیر جهاد کشاورزی بوکان با اشاره به مکانیزه بودن فرآیند کشت و برداشت کلزا گفت: هم‌اکنون ۵۰ دستگاه کارنده و ۱۹ هد مخصوص برداشت در شهرستان فعال است و تمامی مراحل تولید از کاشت تا برداشت به‌صورت مکانیزه انجام می‌شود.

رحیمی‌آذر یادآور شد: توسعه کشت کلزا علاوه بر تأمین روغن مورد نیاز کشور و جلوگیری از خروج ارز، به تقویت خاک در تناوب با گندم و حفظ پایداری تولید محصولات زراعی کمک می‌کند.

کلزا از مهم‌ترین گیاهان دانه روغنی در مناطق معتدل به‌شمار می‌رود و دانه آن دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن و حدود ۲۰ درصد پروتئین است. این محصول فاقد کلسترول بوده و به‌دلیل دارا بودن اسیدهای چرب غیراشباع، ارزش تغذیه‌ای بالایی دارد.

بوکان با ۱۱۰ هزار هکتار زمین مستعد زراعی و باغی در جنوب آذربایجان‌غربی قرار دارد که از این میان، ۸۵ هزار هکتار دیم و ۲۵ هزار هکتار آبی است. گندم، نخود، کلزا، جو و چغندرقند از محصولات اصلی این شهرستان محسوب می‌شوند.