آشنایی با خواص انار

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز مهاباد؛ انار پر از مواد مغذی مورد نیاز برای سلامت بدن است و آنتی اکسیدان‌ های مختلف در آن‌ از قلب محافظت و از سرطان جلوگیری می‌کند.

متخصصان تغذیه می گویند: انار غنی از ویتامین ث. و آنتی اکسیدان ‌ها هستند و می‌توانند به تأخیر علائم پیری کمک کنند و این آنتی اکسیدان ‌ها با التهاب پوست و درمان آکنه و خال ‌های تیره مبارزه می‌کنند همچنین انار به طور طبیعی پوست را روشن می‌کند.

متخصصان عقیده دارند: استفاده از روغن دانه انار به درمان اگزما و پسوریازیس مشهور است و مخلوط کردن برگهای انار له شده با آب و نوشیدن آن می‌تواند به تسکین این وضعیت کمک کند.

انار می‌تواند توانایی محافظت پوست در برابر خورشید را افزایش دهد و در درمان ملاسما مفید باشد.

کارشناسان تغذیه می گویند: آنتی اکسیدان قوی در انار، فولیکول‌های مو را نیز تقویت می‌کنند و گردش خون را بهبود می‌بخشند و علاوه بر آن خوردن دانه‌های انار می‌تواند به تقویت فولیکول‌های مو کمک کند و از آنجا که دانه‌ ها و به خصوص روغن دانه، حاوی اسید هستند جز تشکیل دهنده برای تقویت مو بشمار می‌رود و مانع از ریزش مو می‌شود.

آب انار برای بهبود قلب نیز مفید است و به حفظ سلامت قلب از طریق الاستیسیته شریانی و کاهش التهاب رگ کمک می‌کند. این عصاره همچنین به کاهش خطر انسداد شریانی، کاهش سطح کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب کمک می‌کند.

تحقیقات نشان داده است که افراد مبتلا به دیابت که دو هفته آب انار می‌خورند، افزایش سطح قند خون را تجربه نکرده اند و با وجود فروکتوز، عصاره انار سطح قند خون را بالا نمی‌برد. همچنین عصاره انار، ضایعات و تورم رگهای خونی و فشار خون بالا را کاهش می‌دهد.

انار همچنین برای محافظت در برابر سرطان نیز مفید است ، چرا که آنتی اکسیدان‌های موجود در آن مانع رشد سلول سرطانی می‌شود.

مصرف انار سیستم ایمنی بالا بردن را نیز بالا می برد و آنتی اکسیدانهای موجود در عصاره آن، سلولهای سفید خون را تحریک می‌کنند و کارایی خود را افزایش می‌دهند. این عصاره خاصیت ضد میکروبی و ضد باکتریایی دارد و به کاهش باکتری دهان که باعث کرم خوردگی و عفونتها می‌شود کمک می‌کند.

انار همچنین به تسکین عفونتهای دستگاه ادراری و آسانی جریان ادرار کمک می‌کند و غنی از فیبر رژیمی بوده و به تنظیم حرکات روده کمک می‌کند همچنین برای جلوگیری از کم خونی نیز مفید است.

آب انار می‌تواند ورم مفاصل و التهاب استخوان را تسکین دهد و گفته می‌شود مصرف عادی آب انار باعث پیشگیری از آلزایمر و دیگر مشکلات عصبی و نیز به دفع سنگهای کلیه کمک می‌کند.