تاکید بر لزوم راه اندازی زنجیره تولید و ارزش افزوده زعفران در تربت حیدریه

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی، قادری فر در حاشیه بهره برداری از نخستین مرکز خرید حمایتی زعفران ایران در تربت حیدریه گفت: خوشبختانه منطقه تربت حیدریه به دلیل ورود بخش خصوصی و فعالیت کارخانه طلای سرخ و همچنین جامعه دانشگاهی ظرفیت راه اندازی این زنجیره ارزش افزوده را دارد.

وی اظهار کرد: سازمان تعاون روستایی بعنوان یک نهاد حاکمیتی حامی و ناظر فعالیت‌های اقتصادی روستاییان است تا بتواند درصد کسب و کار در روستا‌ها را با فعالیت‌های اقتصاد محور افزایش دهد.

رئیس هیئت مدیره سازمان تعاون روستایی کشور بیان کرد: با توجه به ظرفیت‌های دانشگاهی که در تربت حیدریه فراوان است باید نگاه به حوزه زعفران ابتدا در حوزه ارزش افزوده این طلای سرخ باشد و بر همین اساس لازم است مرکز رشد تربت حیدریه به مرکز نوآوری زعفران ایران تبدیل شود.

وی گفت: رسالت سازمان تعاون روستایی آن است تا در کنار بخش خصوصی در زنجیره ارزش افزوده زعفران ورود جدی و تاثیر گذار داشته باشد تا آن را به نفع مردم و کشاورزان تغییر دهد.

قادری فر از برند سازی محصول زعفران توسط ایران بعنوان یکی از مولفه‌های مهم ضریب نفوذ در بازار‌های جهانی یاد کرد و افزود: با توجه به اینکه قطب تولید این محصول ایران است باید با استفاده از برندسازی بنام ایران ضریب نفوذ در بازار‌های جهانی را بدست گیریم.

وی خاطرنشان کرد: زنجیره هوشمند سازی زعفران با فن آوری نوین باید بصورت هدفمند و قانونی دنبال شود.
نماینده مردم تربت حیدریه، مه ولات و زاوه در مجلس شورای اسلامی هم در این آیین گفت: قیمت نگین زعفران هر کیلوگرم ۲۶ میلیون تومان خریداری می‌شود و سیاست‌های دولت را برای امسال تعیین و کف قیمت زعفران را مشخص کردیم و تا شهریور ماه سال آینده هر کشاورزی که نتواند محصول زعفران خود را به فروش برساند می‌تواند در مرکز خرید حمایتی زعفران، محصول خود را بفروشد.
محسن زنگنه اضافه کرد: در ابتدای دهه۹۰ و با افزایش قیمت دلار، زعفران کیلویی سه هزار دلار در ایران فروخته می‌شد، اما امروز این رقم کاهش یافته و به کیلویی ۵۸۰دلار رسیده و با همین رقم صادر می‌شود و قیمت زعفران ثابت مانده است و مافیای زعفران هم از این شرایط استفاده و با استفاده از بعضی نهادها، وضعیت بدی را برای کشاورز ایجاد کرده است و کشاورز حتی توان تهیه محصول خود را هم ندارد.

نماینده مردم تربت‌حیدریه، زاوه و مه‌ولات گفت: از سال قبل بازار سرمایه را برای حمایت از زعفران تحکیم کردیم، بخش خصوصی هم در قالب شرکت تعاونی سهامی عام ایجاد شده و از سال بعد زعفرانکاران تربت حیدریه نیازی به خرید دولت ندارند و خود تعاونی، محصول زعفران را خریداری می‌کند.

زنگنه افزود: این مرکز خرید حمایتی زعفران در تربت حیدریه، زعفران را از کشاور دریافت و وزن و عیار آن را مشخص کرده و خریداری می‌کند.

همچنین در این جلسه تفاهمنامه‌ای در خصوص ایجاد زنجیره ارزش افزوده و تولید زعفران بین مدیرعامل این کارخانه و سازمان مرکزی تعاون روستایی امضا شد و در این مراسم از دستگاه هوشمندسازی قیمت گذاری زعفران نیز رونمایی شد که قیمت زعفران را آنالیز و مشخص می‌کند.