سرآشپز محبوب و شکستن کلیشه‌ها درباره حجاب + فیلم

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، شریفه یونس اولوکودانا (Sherifah Yunus Olokodana)، کارآفرینی که به عنوان سرآشپز در لاگوس نیجریه مشغول به کار شده می‌گوید که به دنبال شکستن کلیشه‌های غلط درباره زنان مسلمان در نیجریه است. او به همین منظور هنر حرفه‌ای خود در آشپزی را در شبکه‌های اجتماعی با روبنده و عبا نشان می‌دهد و طرفداران زیادی هم دارد.

نیجریه تقریباً به‌طور مساوی بین جنوب عمدتاً مسیحی و شمال عمدتاً مسلمان‌نشین تقسیم شده است. در شمال نیجریه هنجار‌های فرهنگی اغلب زنان را از ورود به کسب و کار منع می‌کند.

اولوکودانا، بانوی مسلمان یوروبا اهل جنوب غربی، نزدیک به دو دهه است که به شیرینی‌پزی اشتغال داشته و ادویه‌های غذایی متنوعی می‌فروشد، اما معتقد است هنوز با تعصبات غلطی از سوی شهروندان مواجه است. او در حالی که در استودیوی خود برای یک برنامه آشپزی در شبکه های اجتماعی آماده می‌شد، گفت: به عنوان زنی که اینطور لباس می‌پوشم، باید ۱۰ برابر یک زن عادی کار کنم.

در نیجریه زنان محجبه همچنان از سوی مردم احساسات منفی دریافت می‌کنند. جمعیت نیجریه براساس برآورد‌های سال ۲۰۲۱، ۲۱۳،۴ میلیون نفر است که حدود ۵۴ درصد از آن را مسلمانان تشکیل می‌دهند.

او همچنان میزبان یک برنامه آشپزی آنلاین ماهانه با دیگر سرآشپز‌ها نیز است و به مردم آموزش می‌دهد که چگونه غذا‌های خاص را با ادویه‌های طبیعی تهیه کنند.

منبع : رویترز