پخش زنده
امروز: -
جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری
جشنواره "سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری" در شیراز برگزار می شود.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری فارس گفت: این
جشنواره به منظور معرفی خوراک های سنتی استان از 25 تا 27 آذرماه از ساعت 11 الی
20 در باغ ملی شیراز واقع در چهارراه حافظیه برگزار می شود.
مصیب امیری افزود: این جشنواره در محورهای نمایشگاه غذای محلی، برگزاری
مسابقه آشپزی، انتخاب واحدهای پذیرای و محل های عرضه غذای برتر، نمایش های آیین غذا،
نشست های علمی درباره غذا و نمایشگاه صنایع
دستی مورد استفاده در تهیه و عرضه غذا برگزار می شود.
وی با بیان اینکه برگزاری چنین جشنوارههایی بسترهای مناسب برای توسعه
گردشگری است، تاکید کرد:
این جشنواره معرفی سفره ایرانی متشکل از غذاها و نوشیدنی های بومی و محلی
مربوط به استان فارس است.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری فارس گفت: در این جشنواره
سه روزه بهترین غذاهای بومی و محلی شهرستان های فارس در بخش غذای اصلی، دسر، پیش غذا،
نوشیدنی و دمنوش توسط هیات داوران و بخش مردمی انتخاب می شود.
نظر شما