جشنی به طعم تخم مرغ در میبد + فیلم

دانش آموزان آموزشگاه بابایی شهرستان میبد با برگزاری جشنواره تخم مرغ، بیش از ۵۰نوع غذا با تخم مرغ تهیه و آن را در معرض دید عموم قرار دادند.

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان با بیان اینکه امروزه در جهان بحث مصرف سرانه تخم مرغ بعنوان یک غذای کامل دنبال می‌شود افزود: جهاد کشاورزی ترویج تغذیه با تخم مرغ آن را بر عهده مردم و اقشارمختلف و آموزش و پرورش قرار داده است.

نادر سلیم گفت: در استان هر ساله برنامه‌های متنوعی را اعم از همایش‌ها و جشنواره‌ها برگزارمی کنیم تا بتوانیم تخم مرغ را بعنوان یک غذای کامل و ارزان قیمت و بسیار استاندارد برای خانواده‌ها ترویج کنیم.

سلیم با بیان اینکه استان یزد رتبه چهاردهم را در بین ۳۰ استان کشور دربحث تولید تخم مرغ دارد افزود: تولید تخم مرغ در استان بیش از دو برابر نیاز استان است که مازاد آن به سایر استان‌ها و حتی به کشور‌های خارج صادرمی شود.

معاون جهاد کشاورزی میبد هم از فعالیت یک واحد پرورش مرغ تخم گذار در این شهرستان خبر داد و گفت: این واحد با ظرفیت ۳۰هزار قطعه سالانه ۹۰۰ تن تخم مرغ تولید می‌کند.

دهقانپور افزود: با شروع به کار ۲واحد جدید در آینده نزدیک، شاهد افزایش تولید، هزار و ۴۰۰ تنی تولید تخم مرغ در سال در شهرستان میبد خواهیم بود.