کُردستــــان
رونق در تولید شیر/ رکود در بازار لبنیات + گزارش
رییس سازمان جهاد کشاورزی کُردستان، گفت: سهم تولید شیر در استان کُردستان سالانه بیش از ۲۲۶ هزار تُن است.
به گزارش
خبرگزاری صداوسیما مرکز کُردستـــان، خالد جعفری با بیان اینکه در کل ایران، ۹ میلیون تُن شیر تولید میشود، افزود: سهم کُردستان ۳ و نیم درصد از کل شیر تولیدی کشور است.
وی با بیان اینکه سازمان جهاد کشاورزی استان درنظر دارد تا سال ۱۴۰۰ شمسی این رقم تولید در کُردستان را به ۲۶۰ هزار تُن افزایش دهد، عنوان کرد: در کُردستان ۳۵ مرکز جمع آوری شیر، کار جمع آوری تولیدات روستاییان و گاوداریها را برعهده دارند.
وی افزود: ۱۱ کارخانه فعال لبنی و ۳۰۰ ماست بندی در استان در زمینه تولیدات لبنی فعالیت دارند.
هم اکنون ۷۱ واحد صنعتی پرورش گاو شیری با ظرفیت ۹ هزار و پنج رأس و ۶۳۶ واحد نیمه صنعتی فعال پرورش گاو شیری با ظرفیت چهار هزار و ۹۸۷ رأس در استان فعال است.