کشت گیاه دارویی زیره در مرودشت

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، اورنگی کارشناس ترویج مرکز جهاد کشاورزی مرودشت گفت: به منظور توسعه کشت گیاهان کم آب بر برای نخستین بار در روستای محمدآباد ۸ هکتار به کشت زیره اختصاص یافت.
وی افزود: این کشت به صورت دیم و در زمین‌های آیش انجام شده است.
اورنگی ادامه داد: گیاه زیره از خانواده چتریان، حاوی آنتی اکسیدان با طبع گرم و خشک از خواص درمانی زیادی برخوردار است.
محدوده دمایی رشد زیره سبز بین ۹ تا ۳۰ درجه سانتیگراد است. این گیاه برخلاف عملکرد نسبتا کم، دارای ارزش اقتصادی بالایی است.
وی تاکید کرد: گیاه زیره به دلیل ویژ گی‌های خاصی همچون نیاز آبی کم، دوره کاشت، داشت و برداشت نسبتا کوتاه، ایجاد تعادل در توزیع زمانی کار زارعان و ماشین آلات کشاورزی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
کارشناس ترویج مرکز جهاد کشاورزی مرودشت، توسعه کم صنایع تبدیلی و تکمیلی و اجرایی نشدن طرح‌های پژوهشی و تحقیقاتی را از مشکلات دست اندرکاران تولید این محصول عنوان کرد.