غذا و کشاورزی از منظر نامزدهای دموکرات انتخابات ۲۰۲۰

به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیما‎‎‎، پایگاه اینترنتی نشریه پلیتیکو در مقاله‌ای به بررسی مسائل مهمی پرداخته است که در انتخابات داخلی حزب دموکرات آمریکا برای تعیین نامزد این حزب برای شرکت در انتخابات ریاست جمهوری نقش مهمی ایفا می‌کند. این مسائل عبارتند از:

 

غذا و کشاورزی به شکل سنتی در میان موضوعات اصلی کمپین‌های انتخاباتی قرار نداشته، ولی این امر در سال ۲۰۲۰ تغییر کرده است. رای دهندگان مناطق غیرشهری در انتخابات ریاست جمهوری قبلی نقشی حیاتی داشتند و به پایگاه سیاسی ترامپ کمک زیادی کردند. کشاورزان که یک گروه رای دهنده کوچک در آمریکا هستند (در آمریکا حدود دو میلیون کشاورز داریم) در جریان مناقشات متعددی که ترامپ داشته است عمدتا از وی حمایت کرده اند. بسیاری از نامزد‌های دموکرات وعده داده اند سیاست‌هایی را برای تقویت اقتصاد کشاورزی فعال کنند از قبیل تقویت قوانین آنتی تراست (ضد انحصار) و نیز منحل کردن شرکت‌های بزرگ فعال در بخش تولید گوشت، بذر و آفت کش‌ها و تبدیل کردن آن‌ها به شرکت‌های کوچک تر.

کشاورزان هنوز از آثار ناشی از پایین بودن قیمت کالا‌های مصرفی در پنج سال اخیر رها نشده اند. درآمد خالص کشاورزی از سال ۲۰۱۳ نصف شده است. مناقشات تجاری ترامپ نیز باعث بدتر شدن این روند شده و باعث شده است برخی از کشاورزان نتوانند محصولات خود را در خارج آمریکا به فروش برسانند.
مزارع بزرگ در حال رشد یافتن است و این امر باعث می‌شود که تولید کنندگان کوچک‌تر در معرض فشار قرار گیرند. کشاورزان با کمبود نیروی کار نیز مواجه هستند و این در شرایطی است که کنگره درباره اصلاح قوانین مهاجرتی به نتیجه‌ای نرسیده است. در سال‌های اخیر تغییرات اقلیمی نیز باعث شدت گرفتن بلایای طبیعی شده است که در ایالت‌های متعدد به فعالیت‌های کشاورزی آسیب رسانده است.

 

مقابله با نقش کشاورزی در تغییرات آب و هوایی از دیرباز موضوعی جنجالی در کنگره بوده است، ولی با این حال حمایت چندانی از اقدامات اجباری در این بخش صورت نگرفته است. اقدام دولت ترامپ در برداشتن برخی از مقررات محدود کننده در این زمینه باعث شده است بسیاری از دموکرات ها خواستار اقدام جاه طلبانه اقلیمی به ویژه در صنعت کشاورزی شوند. کشاورزی در سال‌های اخیر میلیارد‌ها دلار به سبب فجایع طبیعی از قبیل طوفان، سیل و آتش سوزی دچار زیان شده است.
۹ درصد انتشار گاز‌های گلخانه‌ای آمریکا در سال ۲۰۱۷ به کشاورزی مربوط می‌شود که نسبت به سطح سال قبل از آن افزایش نشان می‌دهد. منبع اصلی نیز مدیریت خاک است همانند استفاده از کود‌ها که می‌تواند با ایجاد روان آب‌ها به آلودگی آب منجر شود. دام‌های اهلی و فضولات آن‌ها منبع عمده دیگر انتشار گاز است. البته کشاورزی از طریق زدودن کربن مضاعف از جو از طریق گیاهان و خاک به عنوان محلی برای انباشت کربن نیز عمل می‌کند.

دولت فدرال ده‌ها میلیارد دلار را هر سال برای برنامه‌هایی از قبیل برنامه کمک مکمل تغذیه که قبلا به برنامه ارائه ژتون غذا معروف بود اختصاص می‌دهد. برنامه‌های ملی ارائه صبحانه و ناهار در مدارس نیز در میان این برنامه‌ها قرار دارد. ولی با این حال بر اساس اعلام وزارت کشاورزی آمریکا، ۱۲ درصد خانوار‌های آمریکایی فاقد غذایی کافی برای خوردن هستند.
در عین حال میزان چاقی نیز بالاست (۴۰ درصد در میان بزرگسالان و ۱۹ درصد در میان کودکان) و این امر به بیماری‌هایی نظیر بیماری‌های قلبی، سکته، دیابت نوع دو و برخی از انواع سرطان کمک می‌کند.

در سیستم کشاورزی شاهد اختلافات نژادی قابل توجهی هستیم. امروزه سفیدپوستان آمریکایی صاحب ۹۴ درصد زمین‌های کشاورزی هستند؛ در حالی که کشاورزان سیاه پوست از سال ۱۹۱۰ تاکنون حدود ۹۰ درصد زمین‌های خود را از دست داده اند. این امر نتیجه دهه‌ها تبعیض ساختاری در برنامه‌های فدرال است.
کارگران اجیر در بخش کشاورزی عمدتا مهاجران مکزیکی هستند. حدود ۵۰ درصد این کارگران فاقد اسناد اقامتی لازم هستند که این امر آن‌ها را در معرض استثمار صاحبان کار قرار می‌دهد از قبیل پرداخت نکردن حقوق یا شرایط کافی ناامن. حتی مهاجرانی که به شکل قانونی به آمریکا می‌آیند نیز در معرض برخی سوء استفاده‌ها قرار می‌گیرند، زیرا که فاقد حمایت‌های لازم قوانین کار آمریکا هستند از قبیل حق تشکیل اتحادیه یا حق اضافه کار.
بسیاری از نامزد‌های دموکرات از ارائه مسیری برای قانونی کردن وضعیت اقامت میلیون‌ها کارگر غیرقانونی بخش کشاورزی در این کشور حمایت می‌کنند. البته این مسئله یک موضوع جنجالی در کنگره است و مانعی بزرگ در مسیر تصویب قانونی است که اجازه ورود مهاجران بیشتر را به کشور می‌دهد تا از این طریق کمبود نیروی کار کشاورزی کاهش یابد.