افزایش سطح کشت زیره سبز در باخرز خراسان رضوی

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز خراسان رضوی، مدیر جهاد کشاورزی باخرز گفت: ۱۸۰ هکتار از کشتزار‌های این شهرستان در شرق خراسان رضوی به کشت زیره سبز اختصاص یافت که این سطح در مقایسه با پارسال یک و نیم برابر شده است.
محمد دوستخواه احمدی افزود: کشت زیره سبز در بخش‌های مرکزی ، بالا ولایت و حومه این شهرستان افزایش یافته است. 

وی گفت: متوسط عملکرد این گیاه دارویی در هر هکتار به ۷۰۰ کیلوگرم می‌رسد و پیش‌بینی می‌شود در سال زراعی جاری بیش از ۱۲۸ تن زیره سبز در باخرز برداشت شود.

مدیر جهاد کشاورزی باخرز گفت: تولید زیره سبز در این شهرستان بدون استفاده از کود و سموم شیمیایی و ۱۰۰ درصد این محصول در این منطقه سالم است.
دوستخواه احمدی افزود: فصل کوتاه رشد، نیاز اندک به آب، اشتغال زایی، ارزش افزوده و درآمد مطلوب از ویژگی‌های قابل توجه گیاه زیره برای بهره برداران بخش زراعی است.

وی نبود خرید تضمینی، ثبات نداشتن قیمت و نبود کارگاه‌های فرآوری و بسته بندی را از مهمترین مشکلات حوزه کاشت زیره در باخرز عنوان کرد.