بعد از غذا چای کاکوتی بنوشید

به گزارش گروه علمی - فرهنگی  خبرگزاری صدا وسیما مرکز زنجان ؛ گیاه (کاکوتی) دارای طبعی گرم بوده و برای تقویت معده بسیار مناسب است و اگر بعد از غذا میل شود در هضم غذا تاثیر مثبت می‌گذارد.

گیاه کاکوتی از خانواده نعنا است که براى خوش طعم کردن ماست و دوغ به کار برده می‌شود. گیاه کاکوتی مقوى معده، ضد عفونى کننده مجارى تنفسى است و خواص نعنا را داراست. طبع گیاه کاکوتی گرم و خشک است.

گیاه کاکوتی هم خاصیت داروئی و هم خاصیت غذایی دارد. کاکوتی را اکثرا به همراه چای دم میکنند و اینگونه طعم خوبی را به چای اضافه میکند و بعضی اوقات هم آن را به تنهایی دم می‌کنند..
گیاه کاکوتی چند ساله است و بوته‌های آن پرپشت و ارتفاع آن بین ۲۰ تا ۵۰ سانتی متر می‌باشد و به آن کهلیک اُتی (به معنای علف کبک) و یا کلکوتی می‌گویند. کاکوتی دارای گل‌های بنفش است.
استفاده از این گیاه به عنوان ادویه در غذا‌ها کاربرد دارد و عطر آن بسیار نزدیک به آویشن است.
از برگ‌های خرد شده کاکوتی به عنوان طعم دهنده دوغ می‌توان استفاده کرد که اثرات سوء گوارشی آن نظیر دل درد و دل پیچه را کاهش میدهد.
در برخی استان‌ها نظیر زنجان کاکوتی (کهلی اوتی) در پخت آش‌ها و غذا‌های محلی نظیر کله جوش استفاده می‌شود.
این سبزی و دم کرده آن در دو نوبت صبح و عصر خاصیت فراوانی دارد.

خواص دیگر کاکوتی

گیاه کاکوتی خلط آور بوده و ضدنفخ محسوب می‌شود و مقوی قلب است.

کسانی که اعضای بدنشان ضعیف شده یا رماتیسم و تب مالت دارند از حمام کاکوتی استفاده کنند و بنا بر توصیه پزشکان حمام این گیاه برای درمان سیاتیک و دیسک کمر هم سودمند است.
برای جلوگیری از خونریزی بینی از دم کرده کاکوتی می‌توان استفاده کرد. برای این منظور، پنبه‎ای را آغشته به کاکوتی کرده و آن را در بینی قرار دهید.
گیاه کاکوتی به صورت خودرو در فصل بهار در کوه سیاه رشد می‌کند و به عنوان یک طعم دهنده چایی اغلب مورد استفاده قرار می‌گیرد
کاکوتی دارای خواص ضد عفونی کننده قوی است که روده را پاک سازی کرده و اسهال را درمان می‌کند. ودارای خواص ضد باکتریایی قوی بوده و خطر ابتلا به سرماخوردگی و آنفلونزا را کاهش می‌دهد.

کاکوتی دارای خواص ضدالتهابی و آرام بخش طبیعی است که به درمان معده درد، نفخ شکم، دل پیچه و سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.
برای افرادی هم می‌خواهند پوست دست وصورت را پاکسازی کنند هم کاکوتی بهترین دارو است.

هرچای و دمنوشی متناسب با نوع عملکردی که دارد باید قبل یا بعد از غذا استفاده شود.

کاکوتی که برای هضم و سیستم گوارشی مناسب است بهتر است بعد از غذامصرف شود.