روده و عاداتی که به سلامت آن آسیب می‌زنند

به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما؛ اگر از روده‌های خود به درستی مراقبت نکنید، مشکلات ایجاد شده می‌توانند گاهی اوقات حتی موجب شرایطی شوند که به نام سندرم روده تحریک پذیر شناخته می‌شود. برخی عادات می‌توانند به سلامت روده‌های شما آسیب برسانند.

یک سبک زندگی پر استرس

استرس مساله‌ای است که برای حفظ سلامت خود باید آن را بسیار جدی بگیرید. سرعت زندگی شما، شتاب برای انجام کار‌های مختلف، نگرانی ها، اضطراب، و استرس می‌توانند به طور مستقیم بر سلامت دستگاه گوارش تاثیر بگذارند.

از سیستم عصبی گوارشی به عنوان مغز دوم انسان یاد می‌شود. برخی انتقال دهنده‌های عصبی در دستگاه گوارش انسان تولید می‌شوند. سطوح بالای اضطراب و استرس می‌تواند موجب تحریک روده‌ها شود. از دیگر آثار یک سبک زندگی پر استرس می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

در سیستم عصبی خودمختار تغییراتی ایجاد می‌شود. این سیستم بر حرکات روده‌ها تاثیر می‌گذارد و ریتم حرکت آن‌ها را تسریع یا کند می‌کند.

در سیستم غدد درون‌ریز تغییراتی ایجاد می‌شود. این با افزایش تولید هورمون‌های مرتبط با استرس مانند آدرنالین و کروتیزول مرتبط است. این می‌تواند موجب بروز مشکلاتی در گوارش غذا می‌شود.

احتمال پرخوری افزایش می‌یابد. برخی افراد برای تسکین اعصاب یا کاهش اضطراب و استرس خود به بیشتر غذا خوردن روی می‌آورند. این می‌تواند به راحتی موجب پرخوری شده و روده‌ها ممکن است قادر به رسیدگی درست به غذای مصرفی اضافه نباشند. این شرایط می‌تواند به بروز مشکلاتی در گوارش و جذب مواد مغذی از غذا منجر شود.

به خاطر داشته باشید که عادات سبک زندگی و احساسات شما تاثیر مستقیمی بر عملکرد بدنتان دارند. این به ویژه در مورد روده‌های شما صادق است. پس کاهش استرس و اضطراب و افزایش سطوح آرامش خود را مد نظر قرار دهید.

یک رژیم غذایی نامناسب

پرهیز از غذا‌های سرخ شده، غذا‌های فرآوری شده، فست فودها، و غذا‌های سرشار از چربی

همبرگرها، سیب زمینی سرخ شده، مرغ سوخاری، پیتزا، و حلقه‌های پیاز سرخ شده از جمله خوراکی‌های محبوب هستند که از مضرات آن‌ها برای سلامت بدن خود آگاه هستیم، اما اغلب به دلایل مختلف مانند کمبود وقت یا صرفا لذتی که از خوردن آن‌ها می‌بریم، توجه چندانی به جنبه‌های منفی نمی‌کنیم.

این قبیل غذا‌ها از محتوای فیبر چندانی برخوردار نیستند و همچنین مصرف آن‌ها به میزان زیاد موجب تحریک بیش از حد روده‌ها شده و می‌تواند به شرایطی مانند اسهال و یبوست منجر شود.

نکته: بهتر است غذای خود را در خانه تهیه کنید، زیرا از این طریق می‌توانید بر نوع و مقدار مواد مورد استفاده و روش پخت کنترل بیشتری داشته باشید. به عنوان مثال، به جای سرخ کردن سبزیجات می‌توانید آن‌ها را بپزید یا بخارپز کنید. در صورت نیاز به استفاده از روغن، روغن زیتون یکی از سالم‌ترین گزینه‌هایی است که می‌توانید مد نظر قرار دهید.

پرهیز از گوشت قرمز

گوارش گوشت قرمز برای بدن دشوار است، یک ماده غذایی سرشار از چربی است و اغلب از منشا آن اطلاع دقیقی نداریم. امروزه، اصلاح ژنتیکی برای رشد سریع‌تر حیوانات جریانی معمول است. گوشت این حیوانات می‌تواند حاوی سموم مختلفی باشد که مصرف آن‌ها توصیه نمی‌شود.

نکته: گوشت‌های بدون چربی از بهترین گزینه‌هایی هستند که می‌توانید مد نظر قرار دهید که از آن جمله می‌توان به مرغ و بوقلمون اشاره کرد. گریل کردن یا پختن آن‌ها به جای سرخ کردن در روغن نیز گزینه بهتری محسوب می‌شود.

پرهیز از لبنیات

محصولات لبنی یکی دیگر از غذا‌هایی هستند که در برخی افراد می‌تواند موجب سندرم روده تحریک پذیر شود. به طور کلی، بسیاری از محصولات لبنی موجب احساس ناراحتی در افراد می‌شوند، زیرا به درستی گوارش نمی‌شوند.

همچنین، محصولات لبنی حاوی چربی و لاکتوز هستند که می‌توانند موجب بروز مشکلات گوارشی مانند اسهال یا یبوست شود. اگر به این مواد حساس هستید، استفاده از محصولات لبنی می‌تواند یکی از عاداتی باشد که به روده‌های شما آسیب وارد می‌کند.

شما می‌توانید به جای شیر گاو از مواد طبیعی و سالم دیگر مانند شیر جو دوسر، شیر برنج، شیر بادام، شیر گردو، یا حتی شیر پسته استفاده کنید.

مصرف دارو

مطالعات نشان داده اند که برخی مشکلات سلامت در روده‌ها ممکن است با استفاده از آنتی بیوتیک‌ها مرتبط باشند. افزایش استفاده از این نوع دارو‌ها ممکن است یکی از عاداتی باشد که به روده‌های شما آسیب وارد می‌کند.

آنتی بیوتیک‌ها فرقی بین باکتری‌های خوب و بد قائل نمی‌شوند و همه آن‌ها را از بین می‌برند. عمکلرد آن‌ها اساسا این گونه است که در برخورد با هر میکروارگانیسم، آن را از بین می‌برند و بر همین اساس ممکن است موجب بی تعادلی در فلور روده شما شوند.

اما با احتیاط پیش بروید، زیرا همین شرایط می‌تواند برای دارو‌هایی دیگر که به عنوان مثال برای یبوست یا اسهال استفاده می‌کنید نیز صادق باشد. پیش از آغاز مصرف هر دارو یا مکملی ابتدا با پزشک خود مشورت کنید.