کشف ۱۵ تن گوشت غیربهداشتی در استان مرکزی

شانقی افزود: این فرآورده‌ها در جریان ۲۵ هزار و ۵۷ مورد بازرسی از واحدهای تولید، نگهداری و عرضه محصولات دامی استان مرکزی کشف و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

او ادامه داد: ۴۲ واحد متخلف در این بازرسی‌ها به مراجع قضایی معرفی شدند.

مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی گفت: ۳۹۲ نمونه‌برداری برای انجام آزمایش‌های ادواری محصول نهایی فرآورده‌های خام دامی و پایش باقیمانده‌های آنتی‌بیوتیک در مرغداری‌های گوشتی در این مدت انجام شده‌ است.

 شانقی در ادامه افزود: ۱۸ هزار و ۷۴۰ تن گوشت سفید و قرمز امسال در کشتارگاه‌های دام و طیور استان مرکزی تولید شده‌ است.

او بیان داشت: ۶۴ هزار و ۹۹۱ راس دام سبک و سنگین با رشد ۵۰ درصدی با نظارت اداره کل دامپزشکی استان در کشتارگاه‌های دام استان مرکزی کشتار شد.

مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی گفت: سه ‌هزار و ۴۰ تن گوشت قرمز در این مدت در کشتارگاه‌های دام استان استحصال شد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۹۵ درصد افزایش یافته‌است.

 شانقی افزود: ۲۵۷ راس لاشه دام در کشتارگاه‌های استان مرکزی به‌ دلیل بیماری از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

او از کشتار هفت میلیون و ۴۶۰ هزار قطعه طیور در کشتارگاه‌های استان مرکزی خبرداد و گفت: ۱۵ هزار و ۷۰۰ تن گوشت مرغ با کشتار این میزان طیور در کشتارگاه‌های استان استحصال شد.

مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی افزود: ۹۰ هزار و ۴۷۸ قطعه طیور نیز در این مدت در کشتارگاه‌های استان مرکزی غیرقابل مصرف تشخیص و از مصرف انسانی خارج شد.

دکتر شانقی خاطرنشان کرد: مردم در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در خصوص فرآورده‌های خام دامی مراتب را با تماس با شماره تلفن ۱۵۱۲ سامانه پاسخ‌گویی به شکایات مردمی اطلاع رسانی کنند.