فعالیت ۷۴ واحد نانوایی بصورت فوق العاده در شهر زنجان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز زنجان؛ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: ۷۴ واحد نانوایی لواش، بربری و سنگک برای ارائه خدمات و تامین نان شهروندان زنجانی به صورت دو شیفت و سه شیفته در شهر زنجان پخت خواهند داشت.

زمانی با اشاره به پخت یکسره برخی از نانوایی‌ها، افزود : بر اساس مصوبات کارگروه آرد و نان و تاکیدات مقام عالی استان بصورت فوق العاده تا ساعت ۲۰ شب ارائه خدمات خواهند کرد.

وی افزود: ۴۲ واحد منتخب نانوایی لواش به صورت یکسره از ساعت ۳:۳۰ تا ۱۷ عصر تا ۵ دی ماه امسال به صورت فعال در دو شیفت کاری فعالیت می‌کنند.

زمانی با بیان اینکه آرد‌های تخصیصی در قالب فوق العاده است گفت: ۲۴ واحد منتخب نانوایی لواش نیز، ساعات پخت خود را نسبت به تعداد تخصیص سهمیه آرد در شیفت صبح، عصر و شب تا ساعت ۲۰ افزایش می‌دهند.

وی افزود: ۸ واحد منتخب نانوایی بربری و سنگک با اختصاص سهمیه فوق العاده در قالب افزایش زمان پخت در شهر زنجان فعالیت می‌کنند.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان افزود : با هماهنگی‌هایی که از طریق استانداری زنجان صورت گرفته، بررسی و صحت عملکرد واحد‌های نانوایی مشمول تخصیص آرد فوق العاده به صورت روزانه و مستمر زیرنظر کارشناسان استانداری زنجان مورد نظارت و کنترل واقع می‌شود.

زمانی افزود: براساس هماهنگی‌های دستگاه‌های اجرایی، واحد‌های نانوایی بر حسب مسیر‌های پرتردد، خیابان‌های اصلی، شهرک‌های اقماری پرجمعیت، مناطق محروم، حاشیه شهر زنجان انتخاب و اقدام به پخت دو و سه شیفت خواهند کرد.