لزوم تقویت زنجیره عرضه گوشت در کردستان

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز کردستان، اسماعیل زارعی کوشا به منظور بررسی میدانی روند تنظیم بازار و عرضه گوشت گرم از کشتارگاه صنعتی دام و محل نگهداری دام اتحادیه دامداران سنندج بازدید کرد.

زارعی کوشا همچنین اظهار داشت: با توجه به ظرفیت بالای کشتارگاه دام سنندج توسعه و تجهیز این بخش ضروری است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان هم در این بازدید به عرضه گوشت قرمز در فروشگاه‌های زنجیره‌ای اشاره کرد و گفت: در صدد هستیم با تجهیز کشتارگاه دام سنندج زمینه توزیع گوشت قرمز بسته بندی فراهم شود.

اسکندری افزود: عرضه مستقیم این محصول به مصرف کننده می‌تواند دست واسطه‌ها را کوتاه و به کاهش نرخ گوشت کمک کند.

روزانه ۳۰۰ دام سبک و بیش از ۱۰۰ دام سنگین در کشتارگاه صنعتی دام سنندج کشتار می‌شود.