زیتون ؛ بهترین روغن در ماه رمضان

به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️  توصیه متخصصان تغذیه  در ماه رمضان ، خوردن کاهو و کلم و سالاد‌ها با روغن زیتون است.  این روغن فوایدی زیادی دارد  

لاغری
یکی از معضلاتی که معمولاً با آن روبه رو هستیم، اضافه وزن در ماه رمضان است. برخلاف آن چه که تصور می‌کنیم، در ماه رمضان با وجود تحمل ساعت‌ها گرسنگی و تشنگی، چاق می‌شویم!
 شما نمی‌توانید وعده‌های غذایی در ماه رمضان از جمله سحری یا شام را حذف کنید، زیرا این کار عوارضی نامطلوب برای بدن تان دارد. بهتر است به جای این کار، به فکر مواد مغذی و طبیعی باشیم که بتوانند وزن مان را کاهش بدهند.
یکی از این مواد مغذی که باعث کاهش وزن نیز می‌شود، روغن زیتون است. روغن زیتون حاوی اسید‌های چرب اشباع نشده است و می‌تواند پیام سیری را زودتر به مغز انتقال دهد.

رفع یبوست
یکی از عوارضی که به علّت کم آبی بدن در ماه رمضان، دچار آن می‌شویم، یبوست است. به ویژه که زمان کافی برای دریافت مایعات، انجام ورزش‌ها و مصرف مواد مفید نداریم و در طول روز‌های ماه رمضان به تدریج این مشکل تشدید می‌شود.
یکی از فواید روغن زیتون سرشار بودن آن از آنتی اکسیدان هاست. آنتی اکسیدان‌های موجود در روغن زیتون مانع ایجاد یبوست در ماه رمضان می‌شود؛ بنابراین بهتر است موقع سحری از روغن زیتون استفاده کنید تا یبوست‌های روزانه تان کاهش یابد

زیبایی پوست
قطعاً به خاطر کم آبی بدن در ماه رمضان، دچار خشکی پوست شده اید. به ویژه که در تابستان بیش از اوقات دیگر عرق می‌کنید.
روغن زیتون یکی از بهترین مواد غذایی برای زیبایی و درخشندگی پوست است. جدا از مصرف موضعی آن روی پوست، مصرف خوراکی روغن زیتون موقع سحر، به علّت وجود پولیفنول‌ها و امگا۳ در آن، می‌تواند برای پوست بسیار مفید باشد. به ویژه که روغن زیتون معمولاً با سبزیجات مصرف می‌شود و کم آبی بدن نیز جبران می‌گردد.

جذب کلسیم و ویتامین
در ماه رمضان ممکن است نظم غذایی تان برهم بخورد و بدن، مواد مورد نیازش را دریافت نکند. به ویژه موادی، چون کلسیم و ویتامین‌ها که کمبود آن ها، آسیب‌هایی جبران نشدنی به بدن وارد می‌کند.
روغن زیتون اگر با مواد حاوی کلسیم و ویتامین دی مصرف شود، باعث جذب بیشتر و زودتر این مواد می‌شود. به همین دلیل است که توصیه‌ی متخصصان تغذیه برای برنامه‌ی غذایی سحری، مصرف گوشت سفید از جمله ماهی با سبزیجات و روغن زیتون است.

پیشگیری از بیماری‌های قلبی
ممکن است مبتلایان به دیابت، فشارخون و … در ماه رمضان دچار مشکلات عدیده‌ای گردند که منجر به حملات قلبی می‌شود.
روغن زیتون حاوی اسیداولئیک است و به کاهش کلسترول خون کمک می‌کند. هم چنین سرشار بودن روغن زیتون از اسید‌های چرب امگا۳ باعث تنظیم قندخون و فشارخون می‌گردد. درنتیجه افراد مبتلا به بیماری هایی، چون دیابت، فشارخون و… که با نظر پزشک مجاز به روزه داری هستند، می‌توانند ماه رمضان را راحت‌تر سپری کنند؛ بنابراین برای سلامت بیشتر، استفاده از روغن زیتون برای سحری توصیه می‌شود.