تولید ۱۲ هزار تن عسل در خوی

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی، شهرستان خوی با تولید ۱۳ درصد عسل زنورستان‌های کشور، قطب اول تولید این محصول در ایران است.

امینی مدیر جهاد کشارزی خوی گفت: در شهرستان خوی ۴۵۰ هزار کلنی زنبور عسل وجود دارد که ۱۰ هزار کلنی آن بومی و بقیه مدرن هستند.

وی افزود: امسال از زنبورستان‌های شهرستان خوی بیش از ۱۲ هزار تن عسل مرغوب برداشت و به بازار عرضه می‌می شود.

مدیر جهاد کشاورزی خوی تصریح کرد: تنوع بالای گیاهان شهد زا و موثر در تولید عسل که اغلب گیاهان دارویی و معط هستند باعث تولید عسل با کیفیت کم نظیر در این شهرستان می‌شود.

امینی میزان برداشت میانگین عسل از هر کندو در کشور را ۱۱ کیلو گرم اعلام و اضافه کرد: این میزان برداشت از هر کندو در خوی به دو برابر می‌رسد.

وی گفت: امسال علاوه بر تولید عسل، زنبورداران خوی ۶۰۰ کیلو گرم ژل رویال، ۶۵ تن موم و ۲۵ تن گرده و ۱۰ تن بره موم تولید کرده اند.

فکری مدیر عامل اتحادیه زنبور داران استان و عضو هیئت مدیره اتحادیه زنبور داران کشور هم گفت: شهرستان خوی با داشتن بیش از ۳ هزار زنبودار و بهره بردار و تولید سالانه ۱۲ هزارتن عسل پایتخت تولید عسل در ایران است.

وی وجود مشکلات بسته بندی و سهم ناچیز این محصول در صادرات را از مهمترین مشکلات زنبورداران منطقه اعلام و برضرورت توجه به تکمیل زنجیره تولید عسل در این شهرستان تاکید کرد.