خوراکی‌های مفید و مضر برای کبد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد. 
خوراکی‌هایی که مانع درمان کبد چرب می‌شود
الکل
الکل از مضرترین خوارکی‌ها برای کسانی است که به کبد چرب مبتلا هستند. الکل باعث ایجاد سم و التهاب در بدن می‌شود. از این رو اگر به کبد چرب الکلی یا غیرالکلی مبتلا هستید از مصرف الکل به صورت جدی خودداری کنید.
غذا‌های کربوهیدرات‌دار
نان، برنج و ذرت غذا‌هایی است که سرشار از کربوهیدرات هستند از این رو تا حد امکان از خوردن آنها جلوگیری کنید. حتی جایگزین کردن برنج قهوه‌ای به جای برنج معمولی نیز کمک بسیار زیادی می‌کند.
نوشیدنی‌های شکردار
از نوشیدنی‌های پرشکر می‌توان به نوشابه‌های انرژی‌زا و نوشابه‌های گازدار اشاره کرد که سرشار از شیرین‌کننده‌های مصنوعی و شکر است. این حجم از شیرینی در بدن قابل تجزیه نیست و باعث تاثیر منفی روی کبد می‌شود.
غذا‌های فرآوری شده
روغن‌های هیدروژنه، شکر تصفیه‌شده، غذا‌های حاضری و سوسیس و کالباس از جمله مواد خوراکی هستند که برای بدن سمی هستند. یکی از بزرگترین گام‌ها در جهت درمان کبد چرب حذف این خوراکی‌ها از برنامه غذایی است.
خوراکی مفید برای درمان کبد چرب
سرکه سیب برای درمان کبد چرب
سرکه سیب یکی از بهترین خوراکی‌ها برای درمان کبد چرب و کاهش وزن است.
برای استفاده از سرکه سیب کافیست یک قاشق غذاخوری سرکه سیب خام و تصفیه‌نشده را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید. در صورت تمایل می‌توانید از عسل هم برای خوش‌طعم شدن آن استفاده کنید. برای چند ماه از این معجون دو بار در روز استفاده کنید.
زردچوبه برای درمان کبد چرب
زردچوبه نیز به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان در درمان کبد چرب بسیار موثر عمل می‌کند.
برای استفاده از زردچوبه کافیست یک‌چهارم قاشق چای‌خوری زردچوبه را در دو لیوان آب مخلوط کنید و بجوشانید و به مدت چند هفته روزی دوبار از آن بنوشید.
سیزیجات خام برای درمان کبد چرب
سیزیجات خام به جذب و هضم بدن کمک می‌کند. کلم‌پیچ، کلم، کاهو، مارچوبه، کرفس، چغندر و کلم‌بروکلی از جمله سبزیجاتی است که به درمان کبد چرب کمک می‌کند. 
لیموترش برای درمان کبد چرب
لیموترس از خوراکی‌های غنی از ویتامین سی است. این خوراکی سم‌زدا اثرات سموم بر کبد چرب را از بین می‌برد. برای استفاده از لیموترش کافیست یک آب یک لیموترش را در یک لیوان آب مخلوط کنید و دو یا سه بار در روز و به‌مدت چند هفته میل کنید.
چای سبز برای درمان کبد چرب
چای سبز با خواصی که دارد به بهبود عملکرد کبد کمک می‌کند و باعث کاهش چربی در کبد می‌شود. نوشیدن روزانه سه تا چهار فنجان چای سبز شما را در برابر مبتلا شدن به کبد چرب محافظت می‌کند.
موز؛ قاتل کبد چرب
موز یکی از بهترین میوه‌های برای درمان کبد چرب است که به هضم مواد غذایی کمک می‌کند و فلزات سنگین و سموم را از بدن می‌زداید.