تولید سه محصول در یک استخر در مازندران

پژوهشگران موسسه اکولوژی دریای خزر موفق شدند ماهی کپور، انواع گیاهان خوراکی و میکرو جلبک سبز را با هم پرورش دهند.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، پژوهشگران موسسه اکولوژی دریای خزر موفق شدند ماهی کپور معمولی، انواع گیاهان خوراکی و میکرو جلبک سبز اسپیرولینا را با هم پرورش داده و کشت کنند.

مجری این طرح تحقیقاتی گفت: این شیوه پرورش برای استخر‌های پرورش ماهیان کپور معمولی انجام پذیرفت.

صفری با بیان اینکه استفاده از روش بایوتکنولوژی زیست فناوری کاهش گاز‌های مضر آمونیاک و نیتریت موجود در استخر‌های پرورش ماهیان را موجب شده است افزود:

در این سیستم پرورش می‌توان حداقل ۱۰۰ تن در هکتار ماهی گرمابی پرورش داد.

وی با اشاره به اینکه در سیستم فوق متراکم پرورش همزمان ماهی، گیاه و جلبک ۹۵ دصد صرفه جویی آب حاصل می‌شود ادامه داد:

میکرو جلبک‌های استحصال شده به این شیوه نیز برای مصارف حیوانی و انسانی قابل استفاده است.

صفری افزود: ضریب تبدیل غذایی برای این ماهیان نیز ۲ تا ۲ و یک دهم به ازای هر یک کیلوگرم گوشت است که این رقم نصف یک کیلوگرم کمتر از ضریب تبدیل غذایی موجود برای کپور ماهیان است.

رئیس پژوهشکده اکولوژی دریای خزر نیز با اشاره به اینکه این طرح از محل یک تا سه درصد اعتبارات متمرکز دستگاه‌های اجرایی انجام پذیرفت گفت:

امنیت غذایی، استفاده بهینه از منابع آب و خاک از اهداف اجرای این طرح تحقیقاتی است.

نصرالله زاده افزود: مازندران با دارا بودن ۱۷ هزار هکتار آببندان از ظرفیت بسیار مناسبی برای حداکثر تولید ماهیان گرمابی با استفاده از این شیوه پرورشی است.

مازندران با تولید سالیانه نزدیک به ۷۵ هزار تن ماهی گرمابی، رتبه نخست تولید ماهیان گرمابی را در کشور داراست.

دیوارگر و گزارشی در این زمینه: