معدوم سازی بیش از ۶ هزار کیلو گرم فرآورده خام دامی در ایلام

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز ایلام؛ احمدی با اشاره به اجرای طرح نظارت بهداشتی از ۱۱ اسفند ۱۴۰۳ تا ۱۱ فروردین در استان اظهار داشت: ۶ هزار مورد بازدید از مراکز توزیع و عرضه استان انجام شده که طی آن، ۲۸۷ مورد تذکر بهداشتی به مراکزی که نکات لازم را رعایت نکرده بودند، داده شد و همچنین در راستای حفظ سلامت مصرف‌کنندگان، ۶ هزار و ۵۰۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف ضبط و معدوم شد و در همین طرح، ۱۹ مورد تخلف نیز به مراجع قضائی ذی‌ربط ارجاع داده شد.

وی در خصوص نظارت بر کشتارگاه‌ها افزود: در این بازه زمانی، یک هزار و ۷۱۳ رأس دام سبک (گوسفند و بز) در کشتارگاه‌ها ذبح شدند که پس از بازرسی بهداشتی، مجوز مصرف برای ۳۳ هزار کیلوگرم گوشت صادر شد. همچنین ۱۸۷ رأس دام سنگین نیز کشتار گردید و ۳۵ هزار کیلوگرم گوشت گاو و گوساله مورد تأیید بهداشتی قرار گرفت.

مدیرکل دامپزشکی استان ایلام در پایان به عملکرد کشتارگاه‌های طیور استان نیز اشاره کرد و یادآور شد: طی این طرح، تعداد ۲۳۴ هزار قطعه طیور به وزن ۵۱۳ هزار کیلوگرم کشتار و تحت نظارت و بازرسی بهداشتی قرار گرفته‌اند.

گفتنی است طرح نظارت بهداشتی که از تاریخ ۱۱ اسفند ۱۴۰۳ آغاز و تا ۱۱ فروردین ۱۴۰۴ ادامه داشته، ۲۰ اکیپ دامپزشکی در سطح استان فعال بوده‌اند و بر بهداشت عمومی و سلامت فرآورده‌های خام دامی در مراکز تولید، توزیع و عرضه نظارت داشته‌اند.